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concepto de enzima:sustancia de naturaleza proteica k intervienen en las reacciones kimicas,son proteinas. y estan formadas x aminoacidos, cuando son -100 son polipectidos y +100 proteinas.y la secuencia lineal de aminoacidos se denomina estructura primaria k es unica para cada proteina y denomina su funcion.las enzimas solo pueden unirse a un sustrato especifico formando un complejo reversible de enzimasustrato.son utilizados como reactivos en reaccinoes kimicas x ser muy especificas donde cada enzima reaccione con el sustrato de forma cuntitativa.otra funcion es la de catalizador k aceleran o disminuyen una reaccion kimica.tipos de tecnicas espectrofoto: analisis dl punto final:la sust k keremos analizar se transforma en la sust k vamos a medir n l espec.despues d k termine la reaccion kimica.anali clinico.determinan las variaciones k va sufriendo la sustacia a analizar a lo largo de la reaccion kimica haciendo medidas a intervalos de tiempo. Glucidos:son moleculas organicas compuestas de carbono hidrogeno y oxigeno.son solubles en agua y se clasifican segun el nº de carbono ke contienen o el grupo funcional al k estan unidos.monosacaridos y polisacaridos.la glucosa es una forma de almacenamiento y consumo de energia.se absorbe en el intestino delgado y es transformada en un polisacarido llamado glucogeno para acumularse en el interior de las celulas del higado y musculos k actua como reserva de energia.el organismo para obtener energia hidroliza el glucogeno para obtener glucosa ke metaboliza:glucolisis. glucemia:es el nivel de glucosa en sangre k en un individuo sano permanece cosntant en periodo de ayunas gracias a un control ormonal.las ormonas k controlan la estabilidad de la glucaina insulina se sintetiza en el pancreas cuando los niveles de glucosa son altos provoca una disminucion de glucosa en sangre y glucogan se sintetiza cuando son bajos y los aumenta.la glucemia 70-110mg/l cuando disminuye hipoglucemia tumores y aumento e hiperglucemia diabetes.tipos de diabetes:tipo1:etapas jovenes no hay produccion de insulina debido a una destruccion autoinmune de las celulas beta del pancreas.tipo2:adultos se debe a un deficit d produccion de insulina x parte de los tejidos.la gestacional:se produce durante el embarazo entre 24-28semanas debido a un esfuerzo metabolico k sufre el cuerpo de la madre ye ke el feto se sirve de sus organos para obtener energia.sintomas: poliuria(mucha orina) polidipsia(incremento de la sed)polifagia aumento de comer.concepto de hiperlipamias: son lipidos, un conjunto de moleculas con estructuras distintas pero todas ellas tienen en comun k son parcial o totalmente insolubles en agua.por tanto necesitan unirse a unas proteinas formando lipoproteinas para tranportarse x el organismo.clasifican segundensidad: quilomicrones: son lipoproteinas k tranportan trigliceridos del instestino al higado.VLD:muy baja densidad se sintetiza en el higado y transporta trigliceridos.ldl:baja densidad transporta el colesterol desde el higado a los tejidos donde prepulsa hormonas y vitaminas,colesterol malo,infarto de miocardio y arterioesclerosis.HDL:alta densidad transporta el colesterol desde el higado donde se excreta como heces biliares (colesterol bueno)actua como protector de enfermedades cardiacas xk estabiliza las moleculas de grasa como trigliceridos, colesterol.arterioesclerosis:consiste en la acumulacion, en las capas mas internas de las arterias, local de grasas y de tejidos fibrosos k impiden el flujo de sangre de esas zonas.el principal es el colesterol y es un proceso lento k provoca problemas vasculares.infartos embolias...espectroscopia:consiste en medir la cantidad de energia k deja pasar una sustancia k esta en disolucion cuando a traves de ella hacemos incidir una onda de energia conocida, la cantidad de energia ke no deja pasar la sustancia se conoce como absorvante.espectrofotometro,una lampara, colimador,monocomador, muestra,detector.Ley de lambert:establecio la relacion entre la intensidad de la luz transmitida por una sustancia el espesor de la cubeta con la concentracion d la misma sustancia.A=a.b.c.(cconcncentracion en moles/l b.espesor cm a coeficiente de absorcion.)concepto de kimica seca: es una tecnica ke utiliza reacivos deshidratados en soportes solidos, es decir tiras reactivas para controlar la glucemia en un paciente.la tira se introduce en un recipiente con la muestra se espera unos segundos y hacen la muestra por comparacion con una carta de colores comercializada pa este fin, el agua de la muestra rehidrata los reactivos