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Clasificado en Biología

Escrito el 22 de Octubre de 2009 en español con un tamaño de 2,64 KB

Gran poder disolvente: Capaz de disolver mas sustancias que otro liquido gracias a su polaridad que permite establecer (p d h) con moléculas polares.
Función: Transporte de sustancias en el interior de los seres vivos, donde elimina las sustancias de desecho e incorpora los nutrientes y Es el medio donde ocurre las reacciones químicas.
Elevado calor de evaporización: Es el número de calorías necesarias para convertir un gramo de liquido en gas para romper los p d h.Función:Acción refrigerante: Ayuda a regular la temperatura corporal. La evaporación del sudor de la piel elimina el exceso de calor.
Elevado calor específico (mantenimiento de la temperatura)Puede absorber mucho calor con cambios muy pequeños de su temperatura.Función: Termorreguladora. Contribuye a mantener la temperatura del medio interno ya que absorbe mucho calor al evaporarse.
Cohesion-adhesion: por su capacidad de establecer (p d h) y por ser capaz de unirse a otras moléculas que presenten cargas.Función: Por su adhesión, permite el fenómeno de capilaridad permitiendo el ascenso de la sabia bruta por los vasos leñosos y la convierte en un liquido casi incomprensible. Da volumen a las células y turgencia a las plantas debido a su cohesión.
Reactividad química (Actúa como reactivo en la hidrólisis)
Menor densidad en estado solido que en estado liquido.
Las moléculas se encuentran más separadas en estado solido (estructura reticular abierta)
Función:Permite la vida acuática en los climas fríos.

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