Planeación de stocks

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Planeación agregada.  planeación macro de la producción.

Aspectos: Suavizamiento, costos surgen al cambiar producción, nivel de fuerza de trabajo.

Cuellos de botella, planeación con anticipación de los picos demanda.

Horizonte de planeación: numero de periodos considerados.

Tratamiento de la demanda: conocimiento de la demanda

Costos: suavizamiento, mantener inventario, faltantes, manodeobra

Jerarquia de las decisiones: Articulos, Familias, Tipos.

Estrategia de persecución: plan de cero inventarios. aumenta o disminuye la fuerza de trabajo para tenr el mínimo stock.

Estrategia del plan de fuerza de trabajo constante.

REGLA LINEAL DE DECISION, Holt, Modigliani, Muth1960, supone que todos los costos relevantes, incluyendo los de inventario y cambios de niveles de producción y cantidades de trabajadores, se representen con funciones cuadraticas.

Control de inventarios sujeto al conocimientos de la demanda.
Clasificacion de inventarios: Materias Primas, Componentes, Trabajo en proceso WIP, Articulos Terminados.

Motivos de mantener inventario: Economias de Escala, Incertidumbre, Especulación, Transporte, Suavizamiento, Logística, Costos de Control.

Caracteristicas de los sistemas de inventario: Patrones Demanda (constante VS variable; conocido Vs incierto), Reabastecimiento de tiempos de demora, Tiempos de revisión de inventario, Tratamiento de la demanda en exceso.

Costes Relevantes: Coste de mantener inventario, Costo de pedido, Costo de penalidad.

Modelo CEP ó EOQ (economic order quantity) básico. intercambio base entre el costo fijo de realizar un pedido y el costo variable de mantener el inventario. h representa el costo de mantener el inventario por unidad y K el costo fijo de su disposición, entonces la cantidad Q de pedido que minimiza los costos por unidad para la tasa de demandaEcuacion;     Q =Ecuacion

EJEMPLO. CEP. (una papeleria vende lapices con una tasa constante de 60/semana.Le cuestan 0.02€/lapiz y los vende a 0.15€/lapiz.Cuesta 12 € iniciar un pedido, y los costos de mantener inventario se basan en una tasa anual del 25%. Calcule la cantidad óptima de lapices que debe comprar, así como el tiempo entren la colocación de los pedido¿Caules son los costos anuales de mantener el inventario y de preparación?

1º convierte la demanda a una tasa anual, para que sea consistente con los cargos por intereses que se hacen cada año ;  λ=(60)•(52) semanas= 3120.  El costo h de mantener el inventario es el producto de la tasa de interes anual y el costo variable del articulo. h=(0.25)•(0.02)= 0.005. Sustituyendo en la formula de la cantidad económica de pedido Ecuacion  El tiempo del ciclo es  Ecuacion

El costo anual promedio de mantener inventario es:  h(Q/2)= 0.005(3870/2)= 9.675

El costo anual de promedio de preparación es:  Kλ/Q, que también es  9.675