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APARATO DIGESTIVO DEL SER HUMANO:se inicia en la boca, los priomeros procesos, masticacion, realizada por dientes(incisivos, caninos, molares y premolares) y salivacion.la lengua es unorgano musculoso que remueve el alimento en la masticacion, tiene papilas gustativas(sentido del gusto).en la insalivacio elalimento es desintegrado por dientes y humedecido por la saliva,una secreccion acuosa que producen las glandulas salivares, y que es producida al ingerir un alimento verlo u olerlo.la saliva tiene mucina, el componente que le da viscosidad, y enzimas como la amilasa salival o la lipasa lingual( hidroliza grasa de la leche).el alimento molido y con saliva se convierte en el bolo alimenticio,que es empujado hacia el esofago por medio de la faringe(deglucion), las cavidades nasales se cierran al caer el bolo a la faringe,se eleva la traquea y es cerrada por la epiglotis, fcuando el bolo llega a esofago, lsomovimientos peristalticos facilitan su transicion, no hay enzimas pero si mucus que sirve de lubricante para el bolo
al llegar al estomago se abre el cardias, y cuando ha pasado se cierra, el cardias comunica esofago y estomago, un saco que almacena el alimento y segrega jugo gastrico, con HCL mucina y pepsina. el HCL hace que el PH este en 2, mata a bacterias, la pepsina hidroliza proteinas.la mucina evita que se dañen las paredes por los acidos, formando una pared protectora. en los lactantes existe una proteinaque hace que el tiempo de estancia de la leche en el estomago sea mayor.el esfinter pilorico se abre para dejar paso al quimo, el producto de este proceso, que va pasando al duodeno. el intestino delgado es un tubo de 8m de longitud, se distinguen duodeno, yeyuno e ileon.esta revestido por microvellosidades que aumentan la superficie de absorcion.en el duodeno se lleva a cabo la mayor parte de la digestion, en el desembocan el jugo pancreatico y la bilis.
-el higado esta debajo del diafragma y produce la bilis, un liquido amarillento compuesto por agua sales pigmentos y colesterol, emulsiona las grasas
-el pancreas esta debajo del estomago, produce el jugo pancreatico, qe lleva bicarbonato de sodio, que neutraliza la acidez del quimo y favorece la actuacion de los enzimas.
la lipasa hidroliza grasas y la amilasa polisacaridos.la tripsina digiere proteinas.el jugo del intestino se produce por la mucosa intestinal.la sacaarsa la maltasa y la lactasa hidrolizan sacarosa ... cuando los enzimas han actuado en el quimo, se convierte en el quilo, viscosode aspeccto blanco.


LA ABSORCION INTESTINAL: es el paso de los alimentos por las paredes del aparato digestivo a la sangre, los nuitrientes se absorben en el i.delgado or las vellosidades.la sangre los transporta hasta el higado por las venas.esta absorcion se produce por osmosis o difusion. glucosa y galactosa por transporte activo, tambien aminoacidos.los acidos grasos van al interior de las celulas de la mucosa y vuelven a convertirse en grasas, que al juntarse a colesterol y proteinas dan lugar a los quilomicrones.el final es el intestino grueso, de 2m de longitud. tiene 3 partes:
el ciego, es corto y con forma de saco, acaba en el apendice, causante de la apendicitis si se inflama. el colon, que tiene 3 partes ascendente transverso y descendente. el recto, los ultimos centimetros del intestino que acaba en la abertura al exterior, el ano.
los nutrientes del quimo se han absorbido en el i.delgado, el resto pasas al grueso, donde se absorbven agua y Na, y se absorben lso ultomos nutrientes.
los alimentos que no se han digerido pasanm al conducto anal, y al absorberse el agua quedan espesos, y son impulsados al recto y evacuados poir el ano .


VENTILACION PULMONAR: proceso por el que se renueva el aire de los pulmones, mediante inspiracion y expiracion.en la inspiracion el diafragma se contrae, las costillas se desplazan hacia arriba y aumenta el volumen de la caja toracica.esto hace que la presion quede por debajo de la atmosferica y el aire entre por los conductos respiratorios.
en la espiracion los intercostales se relajan las costillas y el diafragma vuelven a su posicion, la caja toracica reduceel volumen y los pulmones se desinflan saliendo el aire.