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Escrito el 19 de Julio de 2009 en 
Español y con un tamaño de 3.102 bytes.
Objetivo de de la flotación: es un proceso físico químico q permite la separación de los minerales sulfurados por ejemplo los sulfuros de cobre y de molibdeno del resto de los minerales q comparten la mayor parte de la especie mineral original, la flotación se realiza utilizando la pulpa proveniente de la molienda q tiene ya incorporado los reactivos necesarios para la flotación, la pulpa se introduce en recipientes llamados celdas de flotación en la cual se ase un burbujear aire manteniendo la mezcla en constante agitación para q el contacto entres las partículas sea intenso.
Para obtener el producto de la fase de flotación se reqiere q la pulpa pase por varios ciclos sonde las burbujas obtenidas generen el concentrado por ejemplo el concentrado de cobre q aumenta desde valores de 1% de la roca original hasta 31% de cobre total. El concentrado final es secado mediante equipos apropiados y llevados al proceso de fundicion.
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Escrito el 06 de Diciembre de 2009 en Español y con un tamaño de 4.795 bytes.
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Escrito el 28 de Octubre de 2010 en Español y con un tamaño de 9.670 bytes.
GLICOLISIS:principal combustible, primordial para el funcionameinto del cerebro y eritrositos, se oxida completamente en co2 y agua, se almacena como polimeros de alto peso molecular, cuando los requerimientos de glucosa aumentan esta es liberada rapidamente su degradacion proporciona metabolismo que seran usados como precursores de otras vias.transportadores de glucosa mas importante: (GLUT1)eritrositos transporte pasivo, no dependen de insulina (GLUT2):higado la glucosa es transportada hacia el higado cuando la glicemia sube y a la sangre cuando la glicemia baja pancreas:regula la secrecion de insulina intestino:la glucosa entra a la celula por simporte de na+ y glucosa luego pasa a la sangre x transporte pasivo(mediado por la GLUT2)paralelamente una bomba restituye las [] de na fuera de la celula y de k dentro de ella
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Escrito el 29 de Abril de 2011 en Español y con un tamaño de 6.238 bytes.
Papel de la levadura en la elaboración de masas esponjadas.a)Aumentar el volumen de la masa, debido a la producción de gas carbónico durante la fermentación de los azúcares disponibles en la masa.-b)Desarrollar estructura y textura en la masa, por expansión debido a la producción de gas.-c)Generar aromas y sabores-d)Mejorar el valor nutritivo.Crecimiento de la levaduraDebido a que en la formación de la masa se genera un ambiente anaeróbico, luego de la utilización del oxígeno disponible, se debería esperar que la levadura desarrollara un metabolismo anaerobio. Sin embargo, el microorganismo también aumenta su biomasa y número celular antes del proceso fermentativo. Se ha demostrado que a 27ºC no aumenta significativamente el recuento durante las 2 primeras horas de fermentación. Entre 2 a 4 horas de fermentación ocurre el crecimiento más notable. Entre 4 y 6 horas, disminuye la tasa de multiplicación a niveles inferiores al 10% del conteo inicial.
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Escrito el 26 de Noviembre de 2010 en Español y con un tamaño de 4.607 bytes.
AE(viraje)=Eºind+-0,059/n
Ferroína: rápidez y reversibilidad de su viraje, intenso cambio de color, estabilidad de sus disoluciones. Es un quelato.
Difenilamina: No con Volframato y Hg(II). Mecanismo en 1 etapa reversible y 1 irreversible (cambio de color entre Inox1 e Inox2)
Rojo de metilo: irreversible, utilizado en bromometrías.
In Redox específicos
Almidón (valoraciones que consumen o producen I3-) SCN- con Fe3+ complejo [Fe(SCN)2+] color rojo. Desaparición de color es el punto final.
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Escrito el 26 de Mayo de 2011 en Español y con un tamaño de 6.239 bytes.
Fermentación fed-batch (por lote alimentado)En el proceso batch convencional descrito antes, todo el sustrato se agrega al comienzo de la fermentación-La fermentación fed-batch es una mejora del proceso batch cerrado.-En el método fed-batch, el sustrato se agrega en incrementos a medida que progresa la fermentación.-Los elementos esenciales de la solución nutritiva se agregan en bajas concentraciones al comienzo de la fermentación y esassustancias se continúan agregando en pequeñas dosis durante la fase de producción.Sistemas fed-batch (tanque alimentado)El estanque se alimenta continuamente (o a intervalos) con medio, sin eliminación de cultivo líquido-El sistema se puede lograr-Agregando el mismo medio, con un incremento de volumen-Agregando una solución de sustrato limitante de la misma concentración que el medio inicial, resultando un incremento de volumen-Agregando una solución del nutriente limitante a una menor tasa que en los sistemas anteriores, resultando en un incremento de volumen-Agregando una suolución muy concentrada del sustrato limitante respecto a los sistemas anteriores, resultando en un incremento insignificante de volumen
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Escrito el 02 de Septiembre de 2010 en Español y con un tamaño de 2.830 bytes.
Material de Laboratorio
-Pipeta:Son instrumentos de vidrio que se usan para medir los liquidos con mayor exactitud.
-Probeta Graduada:Son instrumentos de laboratorio de vidrio , que se emplean para medir el volumen de los liquidos.
-Tubos de Esayo:Instrumentos de laboratorio de vidrio que se emplean para realizar los ensayos o pruebas de laboratorio.
-Vaso de Precipitacion:Material de laboratorio de vidrio , que se usa como recipiente y tambien para obtener precipitados.
-Tripode
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Escrito el 19 de Octubre de 2009 en Español y con un tamaño de 7.730 bytes.
inespecifica.resistencia natural cada especie genetica:1ausencia tejido o receptores,2Tº hospedero,3ausencia sitio blanco toxinas.resistencia natural individual:1nutricion,2fiebre,3edad,4factores geneticos,5estres.barreras fisicas:1piel(capa celulas queratinizadas,descamacion,sequedad,flora normal,grasa,lavado),2tracto respiratorio(flora normal,microvellosidades,superficies mucoides),3tracto intestinal(ph estomacal,movimientos peristalticos,secreciones,flora normal),4tracto urogenital(flujo orina,flora normal),5ojo(lagrimas).bareras quimicas:
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Escrito el 21 de Abril de 2011 en Español y con un tamaño de 5.368 bytes.
Microbiologia industrial como ciencia dentro de la Biotecnología, utiliza microorganismos, típicamente a gran escala, para elaborar productos metabólicos de valor comercial, modificar compuestos químicos o para generar biomasa como alimento u otros fines.Los microorganismos industriales se consideran biocatalizadores y el proceso que ellos efectuan se denomina biocatálisis (biotransformación), si el fin es producir un compuesto químico útil (comercial)-La biotransformación transforma una sustancia metabólica o sintética en otra con propiedades deseables, ej. la transformación de un esteroide-Los microrganismos industriales pueden formar productos metabólicos:Enzimas,Antibióticos,Aditivos alimentarios,Solventes caracteristicas Sintetizar el producto de interés con alto rendimiento y en corto tiempo -Crecer rápidamente en un medio de cultivo de bajo costo disponible en gran volumen (a gran escala)-Fácilmente inoculado en grandes fermentadores -Ser susceptible de manipulación genética -Idealmente que no sea patógeno, especialmente para humanos Estabilidad genética -La ruta de biosíntesis del producto debe estar bien caracterizada -Necesidad limitada o sin necesidad de aporte de vitaminas o factores de crecimiento adicionales
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Escrito el 21 de Abril de 2011 en Español y con un tamaño de 4.096 bytes.
Objetivos tecnicos Son distintos en la etapa de propagación y de la fermentación principal, por tanto las formulaciones de los medios son distintas-Obtención de biomasa o metabolitos primarios: -El objetivo es proveer de un medio que permita el crecimiento óptimo del microorganismo-Producción de metabolitos secundarios:-El medio se diseña para generar un período inicial de crecimiento celular, seguido de condiciones óptimas para la producción del metabolito secundario (crecimiento limitado por sustrato) Requerimientos generales Fuente de Carbono:-aporta energía y unidades de carbono para la biosíntesis-Fuentes de Nitrógeno-Elementos menores y traza: -Vitaminas y cofactores-Requerimientos particulares-Fermentaciones aeróbicas: oxígeno molecular; etapa de acondicionamiento o crecimiento-Tampones-Ácidos o bases-Antiespumantes-Inductores o inhibidores
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