Apreciación y valoración del patrimonio cultural

1.1. Etnografía y Etnología
La etnografía es un método de investigación de la Antropología Social o Cultural, que a su vez es una de las ramas de la Antropología dedicada al estudio y comprensión de un ámbito sociocultural concreto, normalmente una comunidad humana con identidad propia.
La etnografía estudia el estilo de vida de un grupo de personas acostumbradas a vivir juntas. Por tanto, todo tipo de grupos es sujeto de estudio. Para los sociólogos¹ la etnografía es el estudio directo de personas o grupos durante un cierto período, utilizando la observación participante o las entrevistas para conocer su comportamiento social. Para ello es imprescindible el trabajo de campo como herramienta básica.
1.2. El Patrimonio etnológico en Andalucía
El patrimonio etnológico de Andalucía está integrado por los espacios, construcciones e instalaciones, objetos y documentos de toda índole, actividades y manifestaciones inmateriales que alberguen o constituyan formas relevantes de expresión de la cultura y modos de vida del pueblo andaluz, o de alguno de los colectivos que lo forman. Se incluyen dentro del patrimonio etnológico los bienes inmuebles, los bienes muebles y las actividades de interés etnológico de Andalucía.

INVENTARIO DE ARQUITECTURA POPULAR DE ANDALUCÍA
Se interesa por los aspectos materiales e inmateriales de la arquitectura. Su objetivo es inventariar para conocer, proteger y difundir los valores de la arquitectura vernácula andaluza, entendida como texto cultural en la que leer "la globalidad de la experiencia cultural andaluza, en su doble dimensión material e inmaterial, heredada y generada en el marco espacial de los inmuebles estudiados que albergaban actividades relacionadas con la producción o transformación / uso habitacional/ interacción social"