Evaporadores
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Evaporador:Es el elemento de la instalación donde se produce el efecto refrigerante. Es un intercambiador de calor, en el cual el calor de la cámara o local pasa al interior del evaporador por efecto de la ebullición del fluido refrigerante en su interior.El fluido refrigerante ya expansionado, entra en el evaporador a la presión y temperatura necesarias para que efectúe el enfriamiento del medio que le rodea.El material tiene que ser buen conductor del calor, para que así se realice el mayor intercambio de calor posible.No tiene por qué estar instalado necesariamente dentro del recinto a refrigerar.Evapo inundados: -El fluido refrigerante se encuentra en estado líquido a lo largo de toda la transmisión. A la entrada del evaporador el líquido y a la salida mezcla de líquido y gas; pero con un porcentaje considerable de líquido. -Son evaporadores de gran rendimiento, ya que si a la salida el fluido es totalmente líquido, la diferencia de temperatura entre el fluido y el medio a enfriar es constante. -El tipo de dispositivo de expansión suele ser reguladores de nivel o flotadores .Evapo tubo con aletas: -Para una misma capacidad, con aletas se consigue menor tamaño, ya que la superficie de transmisión es la de los tubos mas la de las aletas. -Las aletas pueden ser de varias formas (circulares, cuadradas, etc.). Estas se fijan al tubo mediante un proceso mecánico que consiste en el ensanchamiento del tubo haciendo pasar por su interior una bola de acero.Los circuitos de aire a través de estos evaporadores pueden ser: natural: - El aire circula por su diferencia de densidad en los distintos puntos, estableciéndose corrientes de convención. -Se instalan en el techo o a lo largo de la pared del local a refrigerar. -El aire frío que procede del evaporador, al entrar en contacto con el producto a enfriar se calienta por la transmisión de calor y este asciende de nuevo al evaporador, que lo enfría, cayendo nuevamente sobre el producto a enfriar.Forzada: -La entrada y salida del aire se produce por medio de ventiladores. -Así al separación entre las aletas es menor que en la natural. -La disposición de los tubos es al tresbolillo. Garantizando que todo el aire que asa a través del evaporador, se enfría, ya que está en contacto con todo el tramo del serpentín.expancion directa: El evaporador enfría directamente la cámara, bien porque está instalada en su interior o en un local anexo, el evaporador estaría instalado en un local anexo y la descarga de aire se realiza a través de un conducto que dispone de rejillas para la salida de aire. De esta forma se consigue una distribución uniforme del aire de impulsión. El retorno del aire también sería conducido por otro conducto hacia el evaporador, emplear en cámaras de altura considerable o por las características de almacenamiento del producto. Expansion indirecta: Necesita un circuito secundario para mantener la temperatura necesaria en el interior del local , s e emplea cuando la cámara esta a una distancia considerable del compresor.Diferencia entre frigorifero y frigorigeno: Frigorí geno: enfriamiento producido en el serpentín del circuito primario (evaporador del circuito frigorífico), pues aprovecha el calor latente para la producción de frío. Frigorí fero: enfriamiento que se produce mediante el serpentín del circuito secundario, pues aprovecha el calor sensible para la producción de frío.Ke es el desescarche: consistes en la eliminacion de escarcha ke se produce en el evaporador, ke se produce xke en el interior de la camara hay aire humedo y al pasar por el serpentin impulsado por los ventiladores las gotas de agua se depositan en la superficie del tubo y por el enfriamiento forma la escarcha.Influencia de la presion y el aceite en el evaporador: El rendimiento del evaporador tiene una relación muy directa con la presión de aspiración: -Si se aumenta la presión de aspiración, también aumenta la presión y la temperatura del fluido dentro del evaporador, se reduce la diferencia de temperatura entre el fluido y el exterior. En este caso el rendimiento disminuye. -Si se disminuye la presión de aspiración, también lo hace la temperatura y la presión del fluido, la diferencia de temperatura entre el medio exterior y el fluido aumenta. Esto se ria como un aumento del rendimiento del evaporador. Fan-coil (ventilador-serpentin) :- Limpieza de filtros, porque un filtro sucio reduce el caudal de aire y provoca suciedad en el serpentín, lo que implica disminución de potencia. - Comprobación de buen estado de evacuación de los condensadores. - Engrase de los motores (cojinetes) si fuera necesario. - Comprobación de los consumos eléctricos.