Bases puriques i pirimidíniques

1.1.Composició química dels àcids nucleics.
- Àcids nucleics: es troben al nucli de les cèl·lules eucariotes. Té un comportament àcid des dun punt de vista químic. ÀCID NUCLEIC = polinucleòtid (està constituït per diversos nucleòtids). NUCLEÒTID: 1 grup fosfat (H3PO4), 1 pentosa (ribosa o desoxiribosa), 1 base nitrogenada: A,G (bases púriques),T,C,U(bases pirimidíniques)

1.2.Els nucleòsids
NUCLEOSID = pentosa + base nitrogenada.
1.3.Els nucleòtids
NUCLEÒTID = nucleòsid + àcid fosfòric amb un enllaç fosfoèster.
-Tenen un caràcter àcid molt fort degut al seu grup fosfat (que pot alliberar H+).
-Sanomenen afegint al nom del nucleòsid el terme 5-monofosfat. A la pràctica sutilitzen les lletres inicials (A,G,C,T,U)

1.4.Els àcids nucleics
-Són polímers de nucleòtids.
-Tenen dos extrems:
·Lextrem 5 uneix el grup fosfat al carboni 5 del primer nucleòtid.
·Lextrem 3 té el grup hidroxil (OH)
-Els àcids nucleics se sintetitzen de lextrem 5 cap a lextrem 3 perque cap enzim pot afegir nucleòtids a lextrem 5 en canvi si que podem afegir-los a lextrem 3.
2.LADN (Àcid desoxiribonucleic)
2.1.Conceptes generals. Nivells estructurals i nivells dempaquetament
-LADN està constituit per una doble cadena hèlix formada per 2 cadenes de nucleòtids.
-Té elevat pes molecular: ésser huma-3,6·10^12 daltons i conté 5,6·10^9 parells de nucleòtids.
-En les cel·lules eucariotes:
·ADN en el nucli: ADN nuclear associat a histones + proteïnes no històniques.
·ADN en el mitocondri: ADN mitocondrial (similar als ADN de les cel·lules procariotes
·ADN en els cloroplasts.
-En les cèl·lules procariotes lADN està associat a histones a ARN i a proteïnes no històniques. Aquest tipus dADN forma una condensació anomenada nucleoide.
-En els virus lADN també està associat a proteïnes.
2.2.Nivells estructurals de lADN
-Estuctura primària o seqüència de nucleòtids: és la seqüència de nucleòtids duna sola cadena. Es combina 5,6·10^9 parells de nuclèotids que donaran 4^5600000000 ADN diferents. Sestructura la informació genètica = missatge biològic.
-Estructura secundària o doble hèlix: és la disposició en lespai de les dues cadenes dADN en forma de doble hèlix. Model de doble hèlix va ser elaborat per Watson & Crick (1953). ADN: molècula constituïda per dos cadenes de polinucleòtids antiparal·leles i complementàries.
Desnaturalització de lADN: lADN es desnaturalitza quan perd lestructura secundària degut a canvis de pH i de temperatura. Si la temperatura es manté constant a 65ºC es pot renaturalitzar.
-Estructura terciària: La doble hèlix es pot enrotllar segons 3 o més nivells dempaquetament.
·1r nivell dempaquetament forma una fibra de cromatina de 100Ä enrotllada del voltant duna proteïna (en general histona en el cas dels espermatozoides la proteïna). Forma el collaret de perles.
·2n nivell dempaquetament forma una fibra de cromatina 300Ä anomenat solenoide.
·3r nivell dempaquetament o dominis estructurals.