Conceptos Fundamentales de Materia: Propiedades, Sustancias y Transformaciones

Conceptos Fundamentales de la Materia

Los cuerpos son objetos materiales, es decir, una porción limitada de materia. La materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, tiene masa, es impenetrable e impresiona nuestros sentidos.

Cada una de las clases de materia es una sustancia. Son sustancias el azufre, el azúcar, el algodón, entre otras. Las características de ellas son las propiedades de esas sustancias.

Propiedades de las Sustancias

Una propiedad es una cualidad de una sustancia. Las propiedades se clasifican en dos tipos:

Propiedades Intensivas

• No dependen de la cantidad de sustancia ni de su forma.
• Por ejemplo: densidad, color, fragancia, textura, punto de fusión, dureza.

Propiedades Extensivas

• Son aquellas que dependen de la cantidad de sustancia considerada.
• Por ejemplo: la masa, volumen, peso, altura, caudal, superficie.

Sustancias Puras y Soluciones

Una sustancia pura es un sistema homogéneo a partir del cual no es posible obtener otras sustancias por medio de los métodos de fraccionamiento.

Las soluciones son sistemas homogéneos que pueden fraccionarse en componentes más sencillos por medio de la destilación o la cristalización.

Fenómenos Físicos y Químicos

Fenómenos Físicos

Los fenómenos físicos modifican algunas propiedades de la materia, pero no su composición química; es decir, las sustancias no se transforman en otras.

Fenómenos Químicos

Los fenómenos químicos provocan una modificación en la composición química de las sustancias, dando lugar a la formación de otras sustancias. Por ejemplo, la combustión de papel, en donde a partir de celulosa se obtienen cenizas (carbono), dióxido de carbono, vapor de agua y energía calórica.

Tipos de Reacciones Químicas

Reacciones Químicas Ordinarias

Producen nuevas sustancias a partir de la reagrupación de los átomos que constituyen las sustancias originales. Dentro de este tipo de reacciones tenemos:

• De descomposición: A partir de una sustancia compleja se obtienen otras más sencillas. Por ejemplo: $\text{CaCO}_3 \rightarrow \text{CO}_2 + \text{CaO}$.
• De combinación: A partir de dos sustancias sencillas se unen para formar otra más compleja. Por ejemplo: $2\text{Fe} + \text{O}_2 \rightarrow 2\text{FeO}$.

Reacciones Químicas Nucleares

Dan lugar a nuevas sustancias mediante la modificación del núcleo atómico.

Conceptos Atómicos Relevantes

El radio atómico es la distancia entre el núcleo atómico y el último nivel energético de dicho átomo. La electronegatividad...