Apuntes, resumenes, trabajos, examenes y problemas de Química

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Separación de mezcla de azúcar y agua

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Materia -es todo aquello que tiene masa y ocupa un espacio y se puede presentar en tres estados de agregación: sólido, líquido y gaseoso.
Cambios de estado- se produce por la variación de la movilidad de las partículas. El cambio de sólido a líquido, rompe la estructura del cristal sólido. El cambio de liquido a gas puede hacerse en la superficie del líquido o en toda la masa de este.
Estados de la materia
Mezcla homogénea - son aquellas formadas por dos o más componentes y que no pueden distinguirse de forma visual. Ej: alcohol y agua.
Mezcla heterogénea- son aquellas formadas por dos o mas componentes y en las que se puede distinguirse visualmente los componentes que lo forman. Ej: aceite y agua.
Elemento- son sustancias puras que
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Propiedades Caracteristicas y no Caracteristicas de los elementos

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Propiedades Caracteristicas: Son aquellas que dependen de la naturaleza del material, lo que permite poder identificarlo. Algunas son: El punto de fusión, de ebullición, la densidad, entre otros. También se denominan propiedades intensivas, Son:

-Punto de Fusión: Propiedad que depende de la presión atmosférica. Cuando un sólido se calienta y su temperatura aumenta hasta que comienza a fundirse y pasa al estado líquido.

-Punto de Ebullición: Propiedad que también depende de la presión atmosférica. Cuando un líquido se calienta y pasa a la forma de gas, por lo que se evapora rápidamente.

-Evaporación: Proceso semejante a la ebullición. Cuando un líquido no necesita hervir para evaporarse.

-Ebullición: Proceso diferente al anterior.... Continuar leyendo "Propiedades Caracteristicas y no Caracteristicas de los elementos" »

Factores que influyen en la velocidad de la reacción

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FACTORES QUE INFLUYEN EN LA VELOCIDAD DE LA REACCIÓN:

a)
Temperatura de reacción: la elevada tª produce un importante aumento de la velocidad de reacción.La ecuación de Arrhenius muetsra la influencia de ésta sobre al reacción.

b)
Concentración de los reactivos: un aumento de la concentración favorece a la velocidad, esto se debe al aumento de partículas por volumen produciendo así las coalisiones entre partículas. v = k [A]x x [B]y.

c)
Naturaleza, estado físico y grado de división:
La propia
naturaleza química, unas reaccionan más rápidamente que otras.Por ejemplo: Na + rápido que el Au.
El
estado físico también influye en la velocidad.Por ejemplo: entre gases + velocidad que entre sustancias disueltas.
El
grado de división... Continuar leyendo "Factores que influyen en la velocidad de la reacción" »

Enlace covalente y propiedades

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1.-se produce al combinarse entre si dos átomos de elementos no metálicos. Estos poseen EN similares, no pudiendo por tanto formar iones de signo contrario, con lo cual no podrán unirse formando enlace iónico. 2.- Se forma compartiendo pares de electrones y adquiriendo con ello la configuración de gas noble. 3.-Puede formar moléculas como H2O,CO2, en las que la fuerza que mantiene unidos a los átomos es muy grande, pero la fuerza que mantiene unidas a las moléculas entre si es débil. También pueden formar cristales atómicos en los que las fuerzas que los mantienen unidos son muy grandes, por ejemplo en el diamante, grafito o sílice. 4.-Los electrones que participan en el enlace son los del último nivel, y de estos solo forman... Continuar leyendo "Enlace covalente y propiedades" »

Tecnicas de separacion de mezclas

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FILTRACIÓN: se utiliza frecuentemente en el laboratorio para separar los componentes de una mezcla heterogenea, generalmente un solido en el seno de un liquido

DECANTACIÓN: la decantacion es una tecnica que s eusa para separar mezclas de liquidos inmiscibles( que no se pueden juntar) con diferente densidad o de un solido depositado en el fondo del recipiente, vertiendolo con cuidado en otro recipiente.

RECRISTALIZACION: esta tecnica de purificacion se utiliza cuando el compuesto  que deseamos obtener es soluble en un disolvente caliente y poco soluble en el mismo disolvente frio, siendo la impurezas que queremos separar insolubles en este mismo recipiente. Se realiza la disolucion calentando el disolvente en el que se ha introducido previamente... Continuar leyendo "Tecnicas de separacion de mezclas" »

Número de Oxidación

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· Número de oxidación de un elemento químico: Representa la capacidad de un elemento químico de captar o ceder electrones que le faltan o le sobran al átomo del elemento para adquirir la estructura propia de los gases nobles (estructura de octeto). En general, se observa que a los metales les sobran electrones, mientras que a los no metales les faltan. Según esto, los metales presentan tendencia a perder electrones y, por tanto, tendrán números de oxidación positivos, los no metales presentan tendencia a adquirir electrones y, por tanto a tener números de oxidación negativos.

Aniones

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 ANIONES:Es un ion (sea átomo o molécula con carga eléctrica negativa, es decir, con exceso de electrones Los aniones se describen con un estado de oxidación negativo. Los hay monoatómicos y poliatomicos
ANIONES MONOATOMICOS: suelen corresponder a no metales que han ganado electrones completos su capa de valencia.
Tradicional: se nombran con la palabra ion seguido del nombre del no metal terminado en el sufijo uro.ejemplo:
Compuestos Nombre
Cl
- ion cloruro
H
- ion hidruro
S
2- ion sulfuro
NH
2- ion amiduro
CN
- ion cianuro
Sistemática: se nombran igual que la nomenclatura tradicional.
Ejemplo:
Compuestos Nombre
Cl
- ion cloruro
H
- ion hidruro
S
2- ion sulfuro
ANIONES POLIATOMICOS: se pueden considerar como procedentes de una molécula que... Continuar leyendo "Aniones" »

Las reacciones quimicas

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TIPOS DE REACCIONES SEGÚN LAS FASES DE LOS REACCIONANTES
Una reacción homogénea ocurre cuando los reactives y productos están en una sola fase y se desarro­lla en forma homogénea en todas las partes de la fase. Una reacción heterogénea ocurre cuando las sustancias están en fa­ses diferentes y se desarrolla sólo en la interfase, es decir, la zona de contacto entre las sustancias reac­cionantes.
La rapidez de reacción
El estudio de la rapidez de una reac­ción y de los factores que la afectan pertenece a un área de la química lla­mada cinética química. La rapidez de una reacción química se refiere a la cantidad de sustancias reaccionantes que se consumen o de productos que se forman en un tiempo determinado. La rapidez de una

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Mezclas

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Las mezclas

Se forman por la unión de dos o más sustancias en diversas proporciones las mezclas formadas presenta características propias diferentes a los componentes tipos de mezclas. Los componentes de una mezcla cuando no se pueden diferenciar a simple vista, es homogénea.                                    Si sus componentes se pueden diferenciar se dice que es heterogénea.

Criterio óptico

Es utilizado para clasificar las mezclas y se basa en la observación directa o indirecta a través de una lupa o microscopio.

Clasificación de las mezclas

*Heterogénea: es aquella en la que sus componentes se pueden diferenciar a simple vista o con lupa; el tamaño d las partículas es de 10 a 5 cm.

*Grosera: tiene

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Materia

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   MATERIA
Todo lo que podemos ver y tocar es materia. También son materia cosas que no podemos ver, como el aire.
Observamos que la materia ocupa una cierta porción de espacio que llamamos volumen. En el caso del aire esto no es evidente, pero la siguiente experiencia nos ayudará a comprobarlo.

MASA:A masa representa el coeficiente de inercia de un cuerpo, es decir, la resistencia que el cuerpo opone a las variaciones de su estado de movimiento o de quietud.
PESO:El peso es la medida de la fuerza gravitatoria actuando sobre un objeto.
ESTADO SOLIDO:Tienen forma y volumen constantes, se caracterizan por tener forma y volumen constantes. Esto se debe a que las partículas que los forman están unidas por unas fuerzas de atracción grandes de... Continuar leyendo "Materia" »