Heteroproteinas

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Heteroproteinas o Proteinas Complejas
Estan formadas por una parte proteica (grupo proteico) y otra no proteica denominada grupo prostetico.

Glucoproteinas: El grupo prostetico es un glucido. Se encuentran en las membranas celulares donde desempeñan una funcion antigenica. Ej: Las inmunoglobulinas y la protombina.
Fosfoproteinas: El grupo prostetico es el acido fosforico. La caseina de la leche y la vitelina de la yema del huevo pertenecen a este grupo.
Lipoproteinas: El grupo prostetico es un lipido. Muchas lipoproteinas forman parte de la membrana plasmatica. Tb existe un grupo de estas k se encargan de transportar lipidos por el torrente circulatorio.
Cromoproteinas: El grupo prostetico es un pigmento. Este grupo prostetico puede contener la porfirina como sucede en la hemoglobina, mioglobina y citocromos. En otros no figura la porfirina como en la hemocianina.
Nucleoproteinas: El grupo prostetico es un acido nucleico. Se consideran nucleoproteinas a la asociacion entre el ADN y las histonas para formar la cromatina

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