Las vaquerias del rio de la plata

siglos: XVI 1501 al 1600: europa este siglo españa  se transforma en la nacion mas poderosa de europa  bajo el reinado de los sucesivos reyes carlos I y felipe II conocido como austrias mayores españa lograra dominar un extenso en europa y america. America: durante este periodo comenzara a ser conquistado y colonizado por españa  q se extendera de  mexico hasta la patagonia en portugal en el actual territorio de brazil inglaterra y francian colonizara estados unidos y canada
XVII 1601 a 1700: europa: en este periodo se produce el debilitamiento de españa durante el reinado de los austria menores carlos II y felipe III IV . afinales de este siglo  en inglaterra comenzara a desarrollarse la primera revolucion industrial. America: durante este periodo sera colonizado se fundara ciudades y se organizara las primeras explotacion economica utilizando la mano de obra indigena pra la mineria agricola y ganadera, españa creara  dos virreinatos : el del peru y el de nueva españa (mexico).
S XVII 1701 a 1800: europa: en este siglo,en españa se produce un cambio de familia o dinastia de reyes, comenzaran a gobernar los borbones .quienes llevaran a cabo una serie de reformas politicas y sociales cuyo objetivosera mejorar el objetivo en españa .entre tanto inglaterra alcanzara el dominio del comercio y de la navegacion  maritima por su parte en 1789 se producira en francia una revolucion. America: en estos territorios el rey de españa carlos III creara dos nuevos virreinatos el virreinato de nueva granada y el del riodela plata en tanto que en americadel norte en 1776 los EE.UU  se convirte en la primera nacion americana que se independizo 

La economia colonial : mineria: era una de las principales actividades se extraia metales preciosos (oro y plata). las principales minas de oro se ubicaban en mexico mientras que la de plata se ubicaba en potosi. agricultura:  los españoles crearon las haciendad donde practicaban el cultivo de maiz tabaco cacao algodon y caña de azucar.para ellos utilizaban la mano de obra indigena y luego a los esclavos. Ganaderia: en el rio de la plata se practicaba la  vaquerias es decir se cazaba ganado vacuno del quien se extrai el cuero y el sebo con el tiempo se comenzara a criar el ganado y aprovechar su carne. Comercio : se practicaba entre españa  y sus colonias atraves de un regimen llamado monopolio.
Las vaquerias del rio de la plata : unas de las principales actividades economia q se practicaba en el rio de la plata era la vaquerias. Como consecuencia de la gan cantidad de ganado vacuno en estado salvaje , se organizaba las vaquerias q consistia en un grupo de jinetes que salia al campo a cazar las vacas se realizaba con una especie de lanza con la cual le cortaba los tendones de las patas traceras del animal. produciendo su caida y su posterior muerte que se enviaba a europa tambien se extrai el cebo con el cual fabricaba el jabon y las telas.Apartir del siglo XVIII tambien comenzara a utilizar la carne que se conservara con la sal obteniendo el llamado  tazajo o chalqui ( carne salada)