Metabolismo y Enzimas

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Metabolismo: es la suma de todas las transformaciones fisicas y quimicas que suceden dentro de la celulas de un organismo y que conducen a la transformacion de energia, repodruccion celular y mantencion de la sustancia. la precision y el que se lleven a cabo de principio a fin ocurre debido a la existencia de catalizadores celulares llamados enzimas.
Anabolismo: o metabolismo constructivo, corresponde a las reacciones de sintesis o de elaboracion de compuestos complejos, a partir de compuestos mas sencillos, como la sintesis de proteinas a partir de aminoacidos. Este tipo de reaccion es Endergonica, es decir, requiere energia para que suceda y lleva al crecimiento de celulas, la generacion de nuevas celulas o bien, el mantenimiento de estas.
Catabolismo: o metabolismo destructivo, corresponde a las reacciones de degradacion de compuestos complejos que llevan a la liberacion de compuestos sencillos, un ejemplo es los lisosomas cuando degradan proteinas y se obtienen aminoacidos. Este tipo de reaccion es exergonica es decir, libera energia. El catabolismo permite mantecion de temperatura corporal.

Anabolismo y catabolismo deben ejercerse en equilibrio, si uno supera a otro se produce una
desarmonia en el cuerpo.

Enzimas: moleculas que aceleran las reacciones de 1.000 a 10.000 veces mas rapido. Hacen que se gaste menos energia, reducen energia. Casi todas las enzimas son proteinas. Hay un tipo de ARN que tambien funciona como enzima.
Actuan a un pH determinado.
Catalizar: acelerador de una reaccion quimica que tiene por cualidad participar de la reacicon acelerando su velocidad. y disminuyendo la energia de activacion necesaria para que se produzca la reaccion.
Para que ocurran las reacciones enzimaticas en el cuerpo es necesario 37 grados, sin las enzimas se necesitarian 1000grados.
Sustratos:moleculas sobre las cuales actuan las enzimas, estan constituidas por atomos qu se organizan formando una estructura dridimensional. la enzima se une al sustrato en el sitio activo, al acercarse el sitio activo al sustrato, estas areas se ajustan aun mas(ajuste inducido).

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