Administración sus funciones

Tema 6. Organización de los procesos de manufactura:la elección del proceso se refiere a la decisión estratégica de escoger el tipo de porduccion que se utilizara para fabricar un pdo o para brindar un serv. Tipos de proceso: Distribución por proyecto: (el producto permanece en un lugar fijo y el equipo de pordu va hasta el pdo),centro de trabajo(lugar donde se agrupan equipos o funciones similares), celda de manufactura(área dedicada a la fabricaion de pdo que requieren procesamientos similares), línea de ensamble(lugar donde los procesos de trabajo están ordenados en razón de los pasos sucessivos q sigue la producción de un pdo.), proceso continuo(línea de montaje con flujo continuo). Análisis del punto de equilibrio: es un enfoque para elegir entre procesos alternativos o equipo. La elección depende de las distintas perdidas y ganancias q se derivan del n de unid produ o vend, y la demanda anticipada. Diseño de flujo de los procesos de manu:sirve para evaluar los procesos específicos a los que son sometidos las mp, las piezas, etc, a su paso por la panta. Los instrumentos de la adm de la produ para planear y diseñar el flujo:1-planos de piezas(imagen ampliada del pdo que muestra las partes),2-graficas de ensamble(define como deben ir colocados las piezas, el orden y a veces un esquema general del flujo general de las mat)3-hoja de ruta y ope(detalla la ruta del proceso y las ope q corresoponden a una pieza particular)4-grafica de flujos de procesos(expone lo que va sucediendo con el pdo a su paso por las instalaciones).