Alquinos: hidrocarburos insaturados con enlaces triples

Son hidrocarburos insaturados que se caracterizan por presentar al menos un enlace triple en su estructura.

Propiedades físicas de los alquinos:

• Presentan puntos de ebullición más elevados que los alquenos y alcanos. A medida que se adicionan átomos de carbono, el peso molecular aumenta.
• A partir del C2 son gases, entre el C5 y C18 son líquidos y a partir del C19 son sólidos.
• Son insolubles en agua, pero se pueden disolver en sustancias como el alcohol, ácido sulfúrico y éter.

Propiedades químicas de los alquinos:

• Los electrones presentes en los enlaces múltiples les confieren un comportamiento nucleofílico.
• Debido a la presencia de enlaces múltiples, la cantidad de hidrógeno es menor.
• Pueden hidratarse generando una cetona en presencia de un ácido acuoso y un catalizador de sulfato mercúrico.

Método de obtención de los alquinos:

Al igual que los alquenos y alcanos, su principal fuente de obtención es la refinación de petróleo. Otros métodos de obtención son la pirólisis y la deshidrogenación de los alquenos.

Diferencia entre alquinos, alquenos y alcanos:

ALCANOS:

• La terminación al nombrarlos es la siguiente: -ano.
• Llevan a cabo reacciones de sustitución de hidrógeno.
• Son conocidos como parafinas.

ALQUENOS:

• Poseen enlaces dobles.
• La terminación al nombrarlos es -eno.
• Llevan a cabo reacciones de adición.
• Se conocen como olefinas.

ALQUINOS:

• Poseen enlace triple, por lo tanto son insaturados.
• Su terminación es -ino.
• Llevan a cabo reacciones de adición.
• Conocidos como compuestos acetilénicos.