Anatomía y Fisiología de la Cavidad Bucal: Componentes Esenciales

Boca o Cavidad Bucal

Es la parte del **aparato digestivo** encargada de recibir el alimento. Se abre al exterior a través de los **labios** y se comunica en su parte posterior con la **faringe** a través del **orificio bucofaríngeo** o **istmo de las fauces**. La parte lateral está limitada por los **carrillos**.

Techo de la Cavidad Bucal

Está formado por:

• Paladar duro (bóveda palatina): constituido por partes de los huesos **palatinos** y **maxilares**.
• Paladar blando (velo del paladar): separa la boca de la **nasofaringe**. En su borde inferior (línea media) se encuentra la **úvula** o **campanilla**.

La Lengua

Es una estructura muscular recubierta de mucosa que constituye el **suelo de la boca**. En el dorso se sitúan las **papilas gustativas**, que pueden ser de varios tipos:

• Filiformes: tienen forma cónica y son delgadas y numerosas; se localizan en la porción anterior.
• Fungiformes: tienen una cabeza grande con una base estrecha, contienen los **botones gustativos** y se localizan en la punta y el borde de la lengua.
• Circunvaladas: son las de mayor tamaño y se disponen en forma de V por delante del **surco terminal**.
• Foliadas: son unos surcos y elevaciones que aparecen cercanos a la parte posterior del borde de la lengua.

En la cara inferior presenta un pliegue medio de la mucosa, llamado **frenillo**, que se une a la parte inferior de la boca, donde está fijado.

Glándulas Salivales

Son las encargadas de secretar **saliva** a la **cavidad bucal** a través de un conducto.

• Parótidas (dos): se sitúan debajo y delante del **conducto auditivo externo**.
• Submaxilares (dos): se sitúan en la parte posterior del **suelo de la boca**.
• Sublinguales (dos): se sitúan debajo de los lados de la lengua.

Los Dientes

Están constituidos por un **tejido conjuntivo especializado**, denominado **pulpa dentaria**, donde se alojan una **arteria nutricia**, una **vena** y un **nervio**. Están cubiertos por una serie de **tejidos calcificados**: **esmalte**, **dentina** y **cemento**.

Partes de un Diente

• Raíz: es la parte que queda dentro del hueso (**alveolos**), está cubierta por **cemento** y abierta en su parte inferior por el **agujero apical**, que da paso al **paquete vasculonervioso**.
• Cuello: es la porción que separa la corona de la raíz.
• Corona: es la parte superior y externa, está cubierta por el **esmalte** y la **dentina**.

Tipos de Dientes Según su Función

• Incisivos: encargados de **cortar los alimentos**. Son un total de ocho.
• Caninos o colmillos: ayudan a **cortar y desgarrar los alimentos**. Son un total de cuatro.
• Premolares: se sustituyen por los molares en la **dentadura definitiva**, ayudan a **triturar los alimentos**. Son ocho.
• Molares: encargados de **aplastar y triturar los alimentos**. Pueden existir hasta 20.