Bienestar Familiar Integral: Apoyo Domiciliario y Nutrición Saludable

Servicios de Apoyo Integral en el Hogar para el Bienestar Familiar

Este documento detalla las necesidades de la unidad familiar o de convivencia que pueden ser cubiertas por un integrador en el domicilio, así como pautas esenciales para una alimentación equilibrada.

1. Gestión de las Necesidades de la Unidad Familiar o de Convivencia

Un integrador domiciliario puede ofrecer soporte fundamental en diversas áreas para asegurar el bienestar y la autonomía de la unidad familiar.

1.1. Gestión de los Medios Materiales de Subsistencia

• Adquisición de productos y bienes: Compra de productos de alimentación e higiene, ropa y bienes duraderos.
• Provisión y gestión de las necesidades básicas: Preparación y realización de comidas, limpieza del hogar, cuidado de la ropa (confección, planchado).

1.2. Administración del Presupuesto Familiar

• Análisis de los recursos económicos: Realización de presupuestos, gestión de recursos y estructuración de gastos.

1.3. Promoción de la Educación y Procesos Cognitivos y Sociales

• Canalización de procesos de aprendizaje: Facilitación de cursos de reciclaje para la mejora profesional de adultos.

1.4. Atención a Unidades de Convivencia en Riesgo

• Cuidado y protección a personas dependientes: Asistencia y cuidado de niños y ancianos.

1.5. Acciones Encaminadas al Mantenimiento del Hogar

• Gestión de servicios: Realización de gestiones familiares (prescripciones, ayudas).
• Atención a la vivienda: Mantenimiento general del hogar, cuidado de animales y plantas.

Conceptos Clave

NECESIDAD:

Es todo aquello que a una persona le hace falta y de lo que no puede prescindir con facilidad.

ANHELO:

Todo aquello que una persona anhela de manera imperiosa.

Pautas para una Dieta Equilibrada y Saludable

Para lograr una dieta óptima y saludable, es fundamental seguir las recomendaciones de la pirámide de la alimentación. A continuación, se detallan las pautas de consumo diario:

Componentes Esenciales de la Dieta Diaria:

• Hidratación: Se recomiendan tres litros de agua.
• Glúcidos (Carbohidratos): Entre 6 y 11 raciones.
  • 1 ración equivale a: 60-80 gr de pasta o arroz, 80-100 gr de legumbre, 120-200 gr de patatas, 50 gr de pan, 30 gr de cereales, 2 cucharadas de mermelada, 5 galletas.
• Frutas y Verduras:
  • Entre 2 y 4 frutas.
  • 200 o 300 gr de verdura cocida.
  • Una ensalada variada.
• Lácteos: Dos o tres raciones.
  • Un vaso de leche (250 cc), 2 yogures o flanes, 50 gr de queso, 150 gr de queso fresco.
• Proteínas: Dos o tres raciones.
  • 100-125 gr de carne, 100-150 gr de pescado, 1/4 de conejo o pollo, 80 gr de jamón, 2 huevos, 80-100 gr (crudos) de legumbres.
• Aceites y Grasas: Entre 15 y 25 gr de aceite y grasas.

La Dieta Mediterránea: Un Modelo de Salud

La dieta mediterránea es una de las más reconocidas a nivel mundial por sus beneficios para la salud. Se caracteriza por:

• Un elevado consumo de legumbres, cereales, pasta, arroz, frutas y verduras, aceite de oliva y pescado.
• Un consumo moderado de carne y derivados lácteos.
• Un bajo consumo de mantequillas, margarinas y azúcares refinados.

Esta dieta aporta abundante fibra y ácidos grasos poliinsaturados, contribuyendo significativamente a un estilo de vida saludable.