Clasificación y Características de los Sistemas Agrarios Globales
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Sistemas Agrarios Avanzados
| Sistema agrario | Localización | Técnicas | Paisaje agrario |
|---|---|---|---|
| Agricultura ecológica | “Consumidores verdes”, América del Norte y Europa | Respetuosas con el medio ambiente. | Cereales, café, olivo y cacao |
| Agricultura de países nuevos | América y Australia | Parcelas de gran tamaño y forma regular. Cultivo de productos especializados en función del clima. “Belts” o cinturones de cultivo de EE. UU. | Avanzadas, producción masiva destinada al mercado internacional |
| Agricultura de plantación | Áreas costeras de clima tropical húmedo de América Central y Sur, sudeste de Asia y Golfo de Guinea | Enormes parcelas de un solo cultivo, de grandes multinacionales. Productos de gran demanda en países ricos: alimenticios (piña, café, cacao, caña de azúcar) e industriales (caucho, algodón, aceite de palma). | Avanzadas (semillas seleccionadas, abonos, etc.). Abundante mano de obra asalariada. Permite producción en masa y barata orientada al mercado internacional. |
Clasificación por destino
- Agricultura tradicional: Destina la producción a la alimentación del campesino y su familia. Se conoce como “agricultura de subsistencia”.
- Agricultura evolucionada: Destina la producción a la venta en el mercado nacional o internacional. Se conoce como “agricultura de mercado”.
Sistemas Agrarios Tradicionales
| Sistema agrario | Localización | Técnicas de cultivo | Paisaje agrario | Consecuencias |
|---|---|---|---|---|
| Agricultura itinerante | Zonas de clima ecuatorial y tropical húmedo de África, América Central y Asia | Policultivo de cereales destinados al autoconsumo (mijo, maíz, batata). | Parcelas irregulares, abiertas en el bosque tras la “rosa” o “tala” de árboles y quema de maleza. | El suelo se cultiva de forma continua, se agota en 2 o 3 años. El cultivo se traslada a otro lugar. |
| Agricultura de secano | Áreas tropicales de sabana de África, América del Sur y Asia | Las huertas se fertilizan con abono animal y basura. Cultivo de hortalizas, maíz o judías. Las hojas de cultivo se dividen en tres: se cultivan dos y la tercera queda en barbecho. | Huertas y hojas de cultivo. | El suelo no se agota, permite el asentamiento de población. |
| Agricultura irrigada | Áreas de clima tropical monzónico del sur y sureste de Asia (China, Vietnam, Camboya o Filipinas) | Arrozal en llanuras aluviales y deltas de los ríos. Cultivo de arroz en parcelas inundables, separadas por diques. | Cultivo de arroz en parcelas inundables, separadas por diques. | Producción continua, con dos o tres cosechas anuales. |
El Sector Primario
Comprende las actividades económicas dedicadas a obtener recursos directamente de la naturaleza: agricultura, ganadería, explotación forestal y la pesca.
Conceptos territoriales
- Espacio agrario: Incluye solo el territorio concreto donde se practican las actividades agrarias. Comprende las tierras cultivadas, pastos, praderas y bosques.
- Espacio rural: Incluye todo el espacio no urbano. Comprende el espacio agrario y tierras donde se instalan otras actividades (zonas de ocio, centros comerciales, urbanizaciones, fábricas, etc.).
- Espacio habitado: Por las personas que trabajan en el campo o viven de él.
- Espacio trabajado: Dedicado a las actividades agrarias, organizado en parcelas separadas unas de otras por “linderos”.
Poblamiento
Es la forma en la que la población agraria se distribuye en el espacio. Tipos:
| Tipo | Descripción |
|---|---|
| Disperso | Las viviendas están separadas unas de otras y rodeadas de tierras de labor. |
| Concentrado | Las viviendas se agrupan en pueblos o aldeas. |
| Intercalar | Viviendas agrupadas y otras aisladas. |
Sistemas de Cultivo
Procedimientos empleados por los agricultores para obtener los productos agrarios.
Clasificación
| Variedad | Tipología |
|---|---|
| Variedad | Monocultivos / Multicultivos |
| El agua | Secano / Regadío |
| Ocupación de suelo | Cultivo continuo / Rotación o sucesión de cultivos |
| Aprovechamiento | Intensiva: se aprovecha al máximo. Extensiva: no se aprovecha al máximo. |
Ganadería
- Ganadería intensiva: El ganado está en establos y se alimenta con piensos. Requiere elevadas inversiones en instalaciones, tecnología, selección de razas y cuidados veterinarios.
- Ganadería extensiva: Requiere pocas inversiones en mano de obra y capital. El ganado pasta al aire libre en grandes extensiones.