¿Cuál es la finalidad de los sistemas agrícolas tradicionales?

Su finalidad principal es procurar la subsistencia de los agricultores y sus familias. Las explotaciones suelen ser familiares, de tamaño reducido y con rendimientos bajos.

¿Qué caracteriza a los sistemas agrícolas tecnificados?

Su producción está destinada a abastecer los mercados y sus rendimientos son elevados gracias a la tecnología. Requieren inversiones cuantiosas y una elevada especialización de los cultivos.

¿Qué cultivos son característicos de la agricultura de plantación?

Son productos tropicales para exportación, como el café, el algodón, el plátano, la piña, la caña de azúcar, el té y el tabaco.

Sistemas agrícolas tradicionales y tecnificados: clasificación y características

Resumen

El documento clasifica los sistemas agrícolas en tradicionales, orientados a la subsistencia, y tecnificados, orientados al mercado. Describe la agricultura itinerante, extensiva de secano, la ricicultura monzónica, la agricultura de plantación, la cerealista tecnificada, la atlántica y la mediterránea moderna. El estudiante aprenderá a distinguir sus finalidades, rendimientos, técnicas y productos principales.

Puntos clave

Los sistemas agrícolas tradicionales buscan la subsistencia familiar, con explotaciones pequeñas, rendimientos bajos y herramientas rudimentarias.
La agricultura itinerante o de rozas se basa en quemar la vegetación del terreno y cultivar mijo, mandioca y tubérculos.
La agricultura extensiva de secano deja parcelas en barbecho para recuperar la fertilidad y usa el ganado como abono y fuerza de tiro.
La ricicultura monzónica es una agricultura intensiva de arroz, con dos o tres cosechas al año y gran cantidad de mano de obra.
Los sistemas tecnificados producen para el mercado, con rendimientos elevados gracias a la tecnología y una fuerte especialización de los cultivos.
La agricultura de plantación es un monocultivo tropical para exportación, en manos de grandes empresas multinacionales y con mano de obra barata.

Ponte a prueba

Sistemas Agrícolas Tradicionales

Los sistemas agrícolas tradicionales tienen como finalidad principal procurar la subsistencia de los agricultores y sus familias. Las explotaciones acostumbran a ser familiares, de tamaño reducido y generan unos rendimientos bajos. Se cultivan varios productos y se utilizan herramientas rudimentarias.

Agricultura Itinerante o de Rozas

La agricultura itinerante o de rozas es una agricultura de autosuficiencia. Se basa en la quema de la vegetación de un terreno para poderlo cultivar. Cuando la tierra está blanda por las lluvias, se remueve utilizando unos palos afilados y se planta. Se obtienen productos como el mijo, la mandioca y algunos tubérculos.

Agricultura Extensiva de Secano

La agricultura extensiva de secano es una agricultura de autosuficiencia. El terreno cultivable se divide en varias parcelas; una se deja en barbecho o reposo para que el suelo recupere su fertilidad de manera natural, y se plantan las otras parcelas siguiendo métodos tradicionales. El ganado proporciona el abono para el suelo y se utiliza también para tirar de los arados. Los principales productos que se obtienen son cereales (como el mijo), leguminosas y otros cultivos como los cacahuetes.

Ricicultura Monzónica

La ricicultura monzónica (cultivo de arroz) se ha visto favorecida por varios factores:

El clima, con lluvias abundantes e inviernos cálidos.
La fertilidad de las tierras.
La presión demográfica, que ha hecho necesario el cultivo de un producto capaz de alimentar a mucha gente.

Se ha desarrollado una agricultura intensiva debido al aprovechamiento de la tierra, la gran cantidad de mano de obra que requiere y el alto rendimiento de las explotaciones, que proporcionan de dos a tres cosechas al año. El trabajo minucioso que requiere el arroz lo realiza un gran número de agricultores que trabajan la tierra a lo largo de todo el año, utilizando técnicas y herramientas tradicionales. Para este cultivo, se inundan las tierras y se construyen y mantienen muros que eviten filtraciones del agua.

Sistemas Agrícolas Tecnificados

Los sistemas agrícolas tecnificados son aquellos cuya producción está destinada a abastecer los mercados. Los rendimientos son elevados gracias a la tecnología, la cual requiere inversiones cuantiosas. Los productos tienen unas características determinadas que responden a los gustos del mercado y unos precios competitivos. Esto produce una elevada especialización de los cultivos, lo que facilita la mecanización y permite comercializar mayores cantidades de un mismo producto, siendo una ventaja competitiva en el mercado.

Agricultura de Plantación

La agricultura de plantación es un tipo de monocultivo dedicado a los productos tropicales para la exportación a los países desarrollados. Las plantaciones son enormes extensiones de terreno, propiedad de grandes empresas multinacionales. En ellas trabaja una abundante mano de obra muy barata, lo que permite a las empresas obtener elevados beneficios.

Los principales cultivos son:

Café
Algodón
Plátano
Piña
Caña de azúcar
Té
Tabaco

Agricultura Cerealista Tecnificada

La agricultura cerealista tecnificada es una agricultura extensiva de alto rendimiento. Las enormes parcelas regulares permiten obtener una elevada productividad con muy poca mano de obra, ya que la mayoría de las tareas están completamente mecanizadas y se aplican sofisticados modelos de explotación. Los productos básicos que se cultivan son cereales, como el trigo, el maíz y el sorgo.

Agricultura Atlántica

La agricultura atlántica es un tipo de agricultura de elevada productividad que se desarrolla en los países de la vertiente atlántica europea. Se aplican modernas tecnologías, incluyendo:

Selección de semillas mediante técnicas de ingeniería genética.
Sistemas informáticos para controlar el crecimiento de las plantas.
Cultivos en invernaderos.

Todo ello permite obtener elevados rendimientos. Los productos que se cultivan principalmente son aquellos que permiten una fácil mecanización.

Agricultura Mediterránea Moderna

La agricultura mediterránea moderna es aquella donde han convivido tradicionalmente la agricultura de secano y la agricultura de regadío. Esta agricultura de origen tradicional se ha adaptado a las exigencias del mercado aplicando también las nuevas tecnologías. Entre los cultivos de secano, destaca la aplicación de modernos sistemas de control de la producción en el cultivo de la vid.