Conceptos clave de la economía agraria, pesquera e industrial
Estructura de la propiedad agraria
Latifundio: explotación agraria de gran extensión. Se suelen considerar latifundios aquellas explotaciones agrarias que sobrepasan las 250 hectáreas.
Minifundio: finca rústica de reducida dimensión. Se suelen considerar minifundios aquellas explotaciones agrarias menores de 1-5 hectáreas.
Ganadería y trashumancia
Mesta: asociación de ganaderos de rebaños de ovinos trashumantes. Se originó en el siglo XVIII y contaba con gran poder económico. Los rebaños circulaban por caminos llamados cañadas. Su función era proteger el desarrollo de la actividad ganadera en el Reino de Castilla. Desapareció en 1836.
Trashumancia: variedad de pastoreo consistente en el desplazamiento de los pastores con sus rebaños de una región a otra, en función de las estaciones. El desplazamiento se realiza a través de vías pecuarias (cañadas).
Políticas agrarias y organización del mercado
Leader: unión de acciones para el desarrollo de la economía rural. Se da dentro de la PAC.
OCM: Organización Común de Mercados. Conjunto de reglas y mecanismos comunitarios destinados a asegurar la regulación del mercado de un producto o grupo de productos.
Política Agraria Común (PAC): política seguida por la Unión Europea en relación con las actividades agrarias. Sus objetivos son la protección del espacio agrario europeo, el aumento de la productividad, conseguir un nivel de vida justo para los agricultores y realizar ajustes entre la oferta y la demanda. Para ello se dispone una serie de medidas, como la OCM y los fondos estructurales.
Agricultura y pesca
Agricultura: conjunto de actividades referidas al cultivo y cuidado de animales y plantas acuáticas en agua dulce o salada.
Artes de pesca: conjunto de redes, cables y flotadores que se utilizan para pescar. Pueden ser fijas (almadraba), de fondo (trasmallo), de arrastre y de cerco.
Pesca de altura: la que se realiza en alta mar, lejos de las costas, durante meses o semanas, con técnicas de pesca modernas y barcos de gran tonelaje.
Energía e industria
Central térmica: instalación industrial cuyas fuentes de energía son combustibles fósiles. El vapor resultante de su combustión hace girar una turbina que transmite su movimiento a un generador de electricidad.
Fuentes de energía: recursos naturales de los que se obtiene la fuerza motriz necesaria para el desarrollo de un trabajo industrial.
Zonas de urgente reindustrialización: áreas establecidas en los años 80 del siglo XX en ciudades o comarcas afectadas por la reconversión industrial, con el fin de promover las inversiones necesarias para reactivar la industria y generar puestos de trabajo alternativos.
Polos de desarrollo industrial: zonas delimitadas oficialmente cuyo desarrollo industrial se trata de conseguir mediante diversas medidas de fomento a la industria.
