Conceptos Clave de Geografía Agraria, Industrial y del Sector Servicios: España y Global

Conceptos Clave de Geografía Agraria, Industrial y del Sector Servicios

Agricultura y Desarrollo Rural

• Agricultura a tiempo parcial: Explotación agrícola que, gracias a la mecanización y la incorporación de modernas técnicas de cultivo, permite compaginar esta ocupación con otra actividad laboral.
• Agricultura de mercado: Aquella en la que la producción agropecuaria está orientada por completo al mercado.
• Agricultura de subsistencia: Aquella cuya producción se destina al autoconsumo y tiene baja productividad.
• Agricultura intensiva: Se basa en el uso continuo de la tierra, propiciado por un clima adecuado.
• Aparcería: El propietario aporta al menos una parte de los medios de producción (maquinaria, semillas, fertilizantes).
• Arrendamiento: Contrato de alquiler de la tierra que establece una cantidad fija de dinero a pagar por el agricultor al propietario.
• Concentración parcelaria: Conjunto de operaciones para la redistribución de parcelas.
• Cultivos enarenados: Cultivos producidos a través de la técnica consistente en la superposición de una capa de arena y otra capa de suelo fértil.
• Dehesa: Explotaciones de dominio vegetal arbóreo.
• Latifundio: Estructura agraria tradicional donde la gran propiedad y la mala explotación agrícola van unidas.
• Minifundio: Pequeña finca dedicada a la agricultura de muy baja rentabilidad.
• Policultivo: Cultivo de varios productos herbáceos y arbóreos en una misma explotación.
• Programa LEADER: Desarrollo regional de zonas comunitarias afectadas por la reconversión generada por la PAC (Política Agraria Común).
• Regadío: Técnica agrícola basada en el aporte artificial de agua a los campos de cultivo.
• Trashumancia: Movimiento estacional de ganado y personas con el fin de conseguir pastos naturales, siguiendo caminos fijos para el paso del ganado.

Pesca y Acuicultura

• Acuicultura: Arte de multiplicar y cultivar vegetales o animales acuáticos con vistas a proceder a una recolección controlada.

Industria y Sectores Relacionados

• Holding: Grupo financiero que, a través de acciones, controla empresas de muy diferentes sectores y especialidades.
• Industrias agroalimentarias: Industrias que transforman los productos provenientes de la agricultura, la ganadería o la pesca.
• Industria de bienes intermedios: Industrias que transforman las materias primas en bienes que requieren transformaciones adicionales para convertirse en bienes de uso.

Sector Servicios y Comercio

• Terciarización: Proceso por el que las actividades del sector terciario sustituyen a las de los otros sectores.
• Hipermercado: Establecimiento minorista de más de 2.500 m².
• Franquicia: Sistema por el que los productos de una marca o empresa determinada se venden mediante concesiones a distintos comerciantes.
• Divisas: Monedas de otro país.
• Arancel: Impuesto aduanero con el que se grava a los productos objeto del comercio internacional.
• PIB (Producto Interior Bruto): Suma de los valores añadidos en los procesos de producción de bienes y servicios.
• Turismo alternativo: Tipo de turismo basado en el fomento de nuevas modalidades turísticas.