Conceptos Clave de los Sectores Agrario, Ganadero y Pesquero en España

Sector Agrario: Conceptos Fundamentales

Tipos de Explotación y Propiedad

Diferencia entre Aparcería y Arrendamiento

• Aparcería: Es cuando el propietario cede la explotación de la tierra a otra persona a cambio de un porcentaje de la cosecha (o su valor en dinero).
• Arrendamiento: Es cuando el propietario cede la explotación a cambio del pago de una renta fija.

Tipos de Propiedad Agraria

• La gran propiedad se llama latifundio.
• La pequeña propiedad se llama minifundio.

Política Agraria Comunitaria (PAC)

La PAC significa Política Agraria Comunitaria.

Espacio Agrario vs. Espacio Rural

• El espacio agrario es el resultado de la explotación agrícola, ganadera y forestal del terreno.
• El espacio rural alude a un territorio no urbano en el que se desarrollan otras actividades ligadas al modo de vida rural, como el turismo rural.

La Parcela y sus Tipos

Las parcelas son extensiones de tierra con límites precisos y pertenecientes a un propietario. Se clasifican por tamaño:

• Grandes parcelas: Más de 100 hectáreas (ha).
• Medianas parcelas: De 10 ha a 100 ha.
• Pequeñas parcelas (Minifundios): Menos de 10 ha.

Factores y Actividades Complementarias

Factores Físicos de la Actividad Agraria

Los principales factores físicos que influyen en la actividad agraria son: relieve, clima y suelo.

Ganadería y Silvicultura

Cabaña Ganadera

Se conoce como cabaña ganadera al conjunto de cabezas de ganado de las distintas especies que son susceptibles de aprovechamiento económico.

Tipos de Ganado

Los principales tipos de cabañas son:

• Cabaña ovina
• Cabaña bovina
• Cabaña porcina
• Cabaña avícola
• Otras cabañas

Cultivos de Secano

Los cultivos de secano más comunes incluyen: cereales, olivo, cultivos forrajeros y vid.

Silvicultura

La silvicultura es la actividad que tiene como objetivo la extracción y aprovechamiento de determinados recursos de los bosques.

El Sector Pesquero

Factores que Influyen en la Pesca en España

La actividad pesquera en España está condicionada por factores físicos y humanos:

Factores Físicos

• El amplio perímetro costero de España.
• La naturaleza de los caladeros.
• La escasa amplitud de la plataforma continental.

Factores Humanos

• La estructura de la actividad.
• La política pesquera.
• Las Zonas Económicas Exclusivas (ZEE).

Administración y Regulación Pesquera

Niveles de Administración

La regulación de la pesca involucra a tres niveles administrativos principales:

1. La Unión Europea (UE)
2. La política del Estado (Gobierno central)
3. Las Comunidades Autónomas (CC. AA.)

Aguas Jurisdiccionales

Es la porción de las aguas territoriales de un Estado sobre las cuales este ejerce su jurisdicción.

Regiones Marítimas Españolas

España cuenta con ocho regiones marítimas:

• Región Cantábrica
• Región Noroeste
• Región Sur Atlántica
• Región Suroeste Mediterránea
• Región Levantina
• Región de Tramontana
• Región Balear
• Región Canaria

Caladeros y Desafíos

Tipos de Caladeros

Los caladeros de pesca se clasifican en:

• Nacionales
• Comunitarios
• Extracomunitarios: Incluyen zonas como Islandia y el Atlántico Norte, aguas libres del Atlántico, costas de Portugal y España, aguas cercanas a Mauritania y Senegal, Argentina y Chile.

Problemas del Sector Pesquero

Los desafíos que enfrenta el sector pesquero son de diversa índole:

• Políticos
• Sociales
• Económicos
• Medioambientales

Acuicultura

La acuicultura es la crianza de especies acuáticas destinada preferentemente al consumo humano.