Conceptos Esenciales de Geografía Agraria y Ganadera

Conceptos Clave de la Geografía Agraria

Secano: Terreno de cultivo que depende solo del agua de lluvia para su producción.

Regadío: Técnica agrícola basada en el aporte artificial de agua a los campos de cultivo. Permite una agricultura intensiva de altos rendimientos donde las lluvias son escasas e irregulares.

Sistemas de Producción Agrícola

• Agricultura extensiva: Sistema de producción agrícola que utiliza técnicas tradicionales y escaso aporte de los diversos factores de producción, de modo que los rendimientos obtenidos son bajos.
• Agricultura intensiva: Sistema de producción agrícola que se caracteriza por la utilización masiva de los factores de producción y alta productividad.
• Agricultura biológica: Actividad agraria que trata de obtener productos naturales sin utilizar productos químicos que ataquen el medio ambiente.
• Agricultura a tiempo parcial: Actividad agraria realizada generalmente por el dueño de una pequeña o mediana explotación que compagina esa ocupación con el trabajo remunerado en otro sector productivo.

Modalidades de Explotación Ganadera

• Ganadería extensiva: Forma de explotación ganadera basada fundamentalmente en el aprovechamiento directo o «a diente» de los pastos (prados) y en una escasa utilización de capital, mecanización y trabajo.
• Ganadería intensiva: Sistema también llamado industrial, pues se basa en la estabulación del ganado y en su alimentación con piensos preparados.

Estructura y Política Agraria

Concentración Parcelaria

Consiste en un conjunto de operaciones para la redistribución de parcelas de un término rural, agrupando las pertenecientes a un mismo propietario en unidades de mayor tamaño, más regulares y de más fácil acceso, con el fin de facilitar su modernización.

PAC (Política Agrícola Común)

Practicada por la Unión Europea, consiste en un conjunto de normas comunes que rigen el funcionamiento de la actividad agraria en los estados miembros de la Unión.

Barbecho

Terreno que se deja sin cultivar, descansando durante un año, para que pueda regenerarse el suelo y recuperar nutrientes y componentes minerales, evitando así su agotamiento.