Conceptos Fundamentales de Biología: Salud, Ecosistemas y Ciclos de Vida

1. La Dieta

¿Qué es?

La dieta se refiere al conjunto de todos los alimentos y bebidas que una persona consume habitualmente en un día, independientemente de si se trata de comida saludable o procesada.

2. El Plato del Bien Comer

¿Qué es?

La dieta correcta consiste en la manera adecuada de nutrirnos. Es aquella que incluye los nutrientes necesarios en las proporciones adecuadas para mantener la salud.

3. La Jarra del Buen Beber

¿Qué es?

La Jarra del Buen Beber representa las cantidades recomendadas de las diferentes bebidas que se deben consumir diariamente, ya sea en tazas o en vasos, según corresponda. Es importante recordar que el cuerpo humano está compuesto entre el 50% y el 75% de agua, la cual perdemos constantemente a través de la orina, la transpiración y otras funciones vitales.

4. Índice de Masa Corporal (IMC) e Índice Cintura-Cadera (ICC)

Índice de Masa Corporal (IMC)

¿Qué es?

El Índice de Masa Corporal (IMC) nos permite determinar si una persona tiene bajo peso, peso ideal, sobrepeso u obesidad, basándose en su altura y peso.

5. Índice Cintura-Cadera (ICC)

¿Qué es?

El Índice Cintura-Cadera (ICC), al igual que el IMC, permite identificar si una persona tiene sobrepeso u obesidad. Además, es útil para evaluar el riesgo para la salud asociado a la distribución de grasa corporal, específicamente en función de la medida de la cintura.

6. Hábitos Nocivos para la Salud

¿Qué son?

Los hábitos nocivos son acciones o actividades que, de manera recurrente, pueden llevar al desarrollo de enfermedades relacionadas con el sobrepeso y la obesidad, como la diabetes tipo 2 y otras afecciones crónicas.

7. Enfermedades Relacionadas con el Sobrepeso y la Obesidad

• Obesidad: Se caracteriza por un exceso de grasa corporal, generalmente resultado de un consumo excesivo de calorías y un estilo de vida sedentario. Es un factor de riesgo para múltiples enfermedades y puede reducir la esperanza de vida.

• Diabetes: Condición en la que el cuerpo no produce suficiente insulina o no la utiliza eficazmente, lo que lleva a niveles elevados de glucosa (azúcar) en la sangre. A menudo está relacionada con el consumo excesivo de azúcares y alimentos procesados.

• Hipertensión (Presión Arterial Alta): Es una enfermedad crónica en la que la presión de la sangre en las arterias es persistentemente alta, lo que aumenta el riesgo de problemas cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

8. Pueblos Originarios

¿Qué son?

Los pueblos originarios (o indígenas) son comunidades culturalmente únicas, con una lengua, tradiciones e indumentaria propias, que han logrado mantener sus características sociales, culturales y económicas a lo largo del tiempo, a menudo en conexión con sus territorios ancestrales.

9. Recursos Naturales

¿Qué son?

Los recursos naturales son aquellos elementos y bienes que se obtienen directamente de la naturaleza y que son utilizados por los seres vivos para su subsistencia y desarrollo. Ejemplos incluyen la flora, la fauna, los minerales, el agua, el aire y el suelo.

10. Actividades Económicas de los Pueblos Originarios: Agricultura

¿Qué es?

Se refiere a las actividades económicas que permiten el cultivo de la tierra para la producción de alimentos y otros recursos, fundamental para la subsistencia y cultura de muchos pueblos originarios.

11. Actividades Económicas de los Pueblos Originarios: Pesca y Acuicultura

¿Qué es?

Consiste en la cría (acuicultura) y la captura de peces, moluscos, crustáceos y otros organismos acuáticos, tanto de agua dulce como salada, siendo una fuente vital de alimento y sustento para diversas comunidades.

12. Pastoreo

¿Qué es?

El pastoreo es una práctica ancestral que implica la cría y el manejo de animales herbívoros (ganado) que se alimentan de pastos y forrajes en áreas naturales o cultivadas, a menudo en una relación de beneficio mutuo entre el animal y el ecosistema.

13. Plantas Medicinales

¿Qué son?

Las plantas medicinales son aquellas especies vegetales que han sido utilizadas a lo largo de la historia y en diversas culturas por sus propiedades terapéuticas, empleadas para aliviar, prevenir o tratar enfermedades y dolencias.

14. Componentes Bióticos y Abióticos de un Ecosistema

Bióticos:

Son todos los organismos vivos que forman parte de un ecosistema, como plantas, animales, hongos y microorganismos.

Abióticos:

Son los componentes no vivos de un ecosistema, como la luz solar, el agua, la temperatura, el suelo, el aire y los minerales, que influyen en los seres vivos.

15. Respuestas de los Seres Vivos a los Estímulos del Medio

¿Qué son?

Todos los seres vivos poseen la capacidad de percibir y reaccionar a la información de su entorno. Es decir, son capaces de reconocer y responder a estímulos físicos (como la luz o la temperatura), químicos (como sustancias o nutrientes) y biológicos (como la presencia de otros organismos).

16. Clasificación de los Organismos Según su Nutrición

Autótrofos:

Son organismos capaces de producir su propio alimento a partir de sustancias inorgánicas, utilizando fuentes de energía como la luz solar (fotosíntesis) o reacciones químicas (quimiosíntesis). Ejemplos: plantas, algas.

Heterótrofos:

Son organismos que no pueden producir su propio alimento y deben obtener nutrientes consumiendo a otros seres vivos o sus productos. Ejemplos: animales, hongos.

17. Adaptaciones de los Organismos: Morfológicas, Anatómicas y Fisiológicas

Adaptaciones Morfológicas:

Se refieren a las modificaciones en la forma externa del cuerpo de un organismo o de alguna de sus partes, que le permiten sobrevivir mejor en su ambiente (ej. camuflaje, mimetismo).

Adaptaciones Anatómicas:

Implican cambios en la estructura interna de los órganos o tejidos de un ser vivo, que mejoran su funcionamiento y adaptación al medio (ej. huesos huecos en aves).

Adaptaciones Fisiológicas:

Son ajustes en el funcionamiento interno del cuerpo de un organismo (procesos metabólicos, bioquímicos) que le permiten responder a los desafíos ambientales (ej. hibernación, producción de veneno).

18. Tipos de Reproducción Animal: Vivíparos, Ovíparos y Ovovivíparos

Vivíparos:

Animales cuyo embrión se desarrolla completamente dentro del cuerpo de la madre, recibiendo nutrición directamente de ella hasta el nacimiento (ej. mamíferos).

Ovíparos:

Animales que ponen huevos, y el embrión se desarrolla fuera del cuerpo de la madre, obteniendo nutrientes del vitelo del huevo (ej. aves, reptiles, la mayoría de los insectos).

Ovovivíparos:

Animales que producen huevos, pero estos permanecen dentro del cuerpo de la madre hasta que eclosionan. El embrión se nutre del vitelo del huevo, no directamente de la madre (ej. algunos tiburones, serpientes).

19. Reproducción de las Plantas

¿Cómo es?

La reproducción vegetal designa los variados mecanismos a través de los cuales las plantas se multiplican, asegurando la perpetuación de su especie. Puede ser sexual (mediante semillas) o asexual (mediante fragmentos de la planta).

20. Estrategias de Reproducción (Estrategias r y K)

Estrategia r (Reproducción Oportunista):

Característica de especies que producen un gran número de descendientes pequeños, con poca inversión parental y alta mortalidad temprana, pero con la capacidad de colonizar rápidamente nuevos ambientes (ej. insectos, roedores).

Estrategia K (Reproducción Equilibrada):

Característica de especies que producen pocos descendientes, pero de mayor tamaño, con una alta inversión parental y una mayor probabilidad de supervivencia. Suelen vivir en ambientes estables y competitivos (ej. grandes mamíferos, árboles de larga vida).

21. Reproducción de Organismos (Flora y Fauna)

¿Cómo es?

La reproducción de organismos se refiere al proceso biológico fundamental mediante el cual se generan nuevos individuos de una especie, garantizando su supervivencia, diversidad genética y perpetuación a lo largo del tiempo, tanto en el reino vegetal (flora) como animal (fauna).