Conceptos fundamentales de la materia: masa, volumen, densidad y disoluciones
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¿Qué es la materia?
La materia es todo aquello que posee masa y ocupa volumen.
Masa
Masa. Es la magnitud que expresa el contenido en materia de un cuerpo.
Volumen
Volumen. Es la medida del espacio que ocupa un cuerpo.
Propiedades de la materia
Propiedades específicas. Las propiedades específicas diferencian entre sí a las distintas clases de sustancias.
Cómo realizar una medida
Medida. Una medida es la expresión por la que conocemos la cantidad de una magnitud física.
La densidad
Densidad. La densidad es una magnitud derivada que se define como la relación que existe entre la masa y el volumen del material. A este tipo de magnitudes que no dependen de la extensión se les llama magnitudes intensivas.
Densidad = masa / volumen
La unidad de densidad en el Sistema Internacional es el kilogramo por metro cúbico (kg/m3). También es frecuente expresarla en gramos por centímetro cúbico (g/cm3).
Mezclas y sustancias puras
Mezclas y sustancias puras. Las sustancias puras poseen propiedades específicas que sirven para identificarlas y, en muchos casos, para separarlas.
Disoluciones
Disoluciones. Las disoluciones son mezclas homogéneas. La mayoría son líquidas, pero también las hay gaseosas y sólidas.
La atmósfera terrestre es una disolución gaseosa que contiene nitrógeno, oxígeno y otros componentes minoritarios. El bronce es una disolución sólida formada por dos metales, el cobre y el estaño. Este tipo de disoluciones se denominan aleaciones.
Al componente mayoritario de una disolución se le llama disolvente y al resto, soluto.
Concentración de las disoluciones
Según su grado de concentración, las disoluciones pueden ser:
- Diluidas. Son disoluciones cuya concentración es pequeña.
- Concentradas. Son disoluciones cuya concentración es grande.
- Saturadas. Son las disoluciones cuya concentración no puede aumentar aunque se añada más soluto.
Sustancias puras: compuestas y simples
Sustancias puras. Algunas sustancias puras pueden transformarse en sustancias más sencillas mediante procedimientos especiales. Las propiedades de las sustancias compuestas son distintas de las sustancias simples que las componen. Las sustancias puras se clasifican en compuestas y simples según puedan descomponerse o no.