RENDIMIENTO DE LOS CEREALES Segun los ejercicios realizados, podemos observar que en Inglaterra y Holanda los rendimientos se han incrementado en el periodo 1500-1800 en un 0.13%, mientras que ne Francia,España e Italia hablamos de un estancamiento (-0.02%) en dicho periodo. Este estancamiento se debe al uso de los aperos muy simples movidos por animales, y la baja productividad depende del barbecho y la fertilizacion natural. Ademas, si aumentaba la poblacion, aumentaba el area cultivada, con lo cual el area de parto disminuia asi como la fuerza de tiro y el abonado por lo que la productividad se estanco.
Holanda por su parte elimino el barbecho y lo sustituyo por una combinacion de cereales y plantas forrajeras que alimentaban el ganado estabulado por lo que aumentaba la fuerza de tiro y el abonado. Esto, unido a la introduccion de nuevos cultivos (tulipan) y a la obtencion de tierras ganadas al mas hizo que aumentase la productividad. En Gran Bretañase mejoraron los sistemas holandeses. Ademas se comenzaron a utilizar la agricultura convertible y se sustituyen los openfields por los eclusores, vallando campos y dando inicio a grandes explotaciones capitalistas, que supusieron mejores tecnicas con lo que aunmento la productividad.
español con un tamaño de 1,28 KB