Desarrollo Infantil de 0 a 6 Años: Alimentación, Descanso e Higiene
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Crecimiento y desarrollo del niño de 0 a 6 años. La alimentación, el descanso y la higiene en la etapa de educación infantil
Módulo profesional: Autonomía personal y salud infantil
JUSTIFICACIÓN
La importancia de esta unidad de trabajo radica en la necesidad de que las/os técnicas/os en educación infantil conozcan el desarrollo físico que tienen los niños de 0 a 6 años. La unidad de trabajo propuesta pretende formar a los futuros educadores en relación con las pautas de alimentación, descanso e higiene, aspectos básicos a trabajar en el aula de educación infantil. Conocer los tipos de alimentación existentes, los diferentes ritmos y patrones de descanso y los hábitos de higiene, con el fin de trabajar con los niños, la adquisición de hábitos y rutinas en el día a día dentro del aula infantil para favorecer el desarrollo de su autonomía personal.
TEMPORALIZACIÓN | N.º SESIONES PREVISTAS |
La unidad de trabajo se implementará en el primer trimestre, comprendiendo todo septiembre. (La temporalización puede ser modificada, según la necesidad) | 18 horas |
RESULTADOS DE APRENDIZAJE | CRITERIOS DE EVALUACIÓN |
2. Programa intervenciones educativas para favorecer el desarrollo de hábitos de autonomía personal en los niños y niñas, relacionándolas con las estrategias de planificación educativa y los ritmos de desarrollo infantil. | a), b), c), d), e), f), g), h), i), j) |
CONTENIDOS
- Crecimiento y desarrollo de los 0 a los 6 años. Fases, características y trastornos más frecuentes.
- Análisis de las características y pautas de la alimentación infantil.
- Identificación de las necesidades, ritmos de descanso y sueño infantiles.
- Identificación de trastornos relacionados con la alimentación, el descanso y la higiene.
- Valoración de la atención a las necesidades básicas como momento educativo.
- Análisis de estrategias educativas de creación y mantenimiento de hábitos relacionados con:
- La alimentación.
- El control de esfínteres.
- La autonomía personal en las actividades de la vida cotidiana infantil.
ACTIVIDADES PROPUESTAS
De inicio:
- Presentación de la unidad de trabajo y criterios de evaluación.
- Explicación teórica por parte del docente y glosario del tema.
De desarrollo:
- Exposición oral en grupo sobre la adquisición de un hábito o rutina a través de una propuesta didáctica en relación con la alimentación, el descanso o la higiene en educación infantil.
- Elaboración de una carpeta de aprendizaje grupal en la que se incluyan las creaciones de hábitos y rutinas presentados por los compañeros.
- Práctica de simulación en el aula polivalente sobre las rutinas que se llevan a cabo diariamente en el aula de educación infantil.
De consolidación y evaluación:
- Prueba escrita tipo test con una actividad de desarrollo respondiendo a un caso práctico sobre una propuesta de intervención para adquirir un hábito o rutina en el aula.
De atención a la diversidad:
- Actividades y recursos de ampliación y refuerzo para aquellos alumnos que lo requieran.
RECURSOS
- Aula
- Manual teórico
- Proyector y pantalla
- Material fungible
- Recursos TIC
- Aula Polivalente
- Muñecos
- Material higiénico para bebes
- Utensilios y vajilla para bebes
- Mobiliario de descanso para bebes
PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN
- Observación directa.
- Observación indirecta o documental.
- Revisión de la carpeta de aprendizaje grupal.
INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN
- Cuaderno docente
- Prueba escrita
- Rúbrica
- Exposición oral