Dieta semiblanda
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Dieta equilibrada: Realiza varias comidas al día, Incluye grasas saturadas, Consume a diario alimentos ricos en fibra, Consume a diario alimentos ricos en fibra
Dietas hipocaloricas: Incluyen porcentaje de alimentos energéticos
Dietas hipocalóricas: Se caracterizan por su por su contenido elevado de alimentos energéticos
Dietas bajas en colesterol: Se reduce la ingesta de huevos, marisco, carnes y grasas de origen animal
Dietas con alto contenido de residuos: Cantidad de alimentos ricos en fibras
Dietas blandas: Arroz, pollo y pescado recomendablemente.
En el estómago el jugo gástrico y el bolo alimenticio se juntan y se transforman en quimio
Realiza tres funciones, insalivación, masticación y deglución.
Insalivación: facilita el paso del bolo alimenticio, destruye algunas de las bacterias
Masticación: Proceso mecánico que consiste en triturar los alimentos -32 dientes
Deglución: la acción de tragar, la lengua empuja el bolo a la faringe y de ahí pasa por el esófago y termina en el estómago.