Población: Numerosa, con ingresos insuficientes, emigración y envejecimiento.
Poblamiento: Disperso.
Propiedad: Predominio del minifundio, cercados, baja rentabilidad.
Usos: Principalmente ganadero.
Agricultura
En el pasado: Muy reducida, agricultura de secano, policultivo para autoconsumo.
En la actualidad: Especialización en cultivos de huerta y plantas forrajeras para ganadería estabulada.
Ganadería
Muy importante debido al clima, la demanda y el éxodo rural.
Explotaciones todavía pequeñas y medianas, con tendencia a la modernización y a tiempo parcial.
No competitiva con la UE.
Muy vinculada a la industria láctea.
Existen excedentes, lo que ha llevado a cuotas, menor producción y dificultades de modernización.
Explotación Forestal
Importante para la industria del mueble y la pasta de papel.
2. Paisaje Agrario del Interior Peninsular
Zona Geográfica
Ambas Mesetas y Depresiones del Ebro.
Medio Físico
Relieve elevado.
Clima mediterráneo continentalizado.
Estructura Agraria
Población: Ha emigrado, provocando despoblamiento.
Poblamiento: Concentrado.
Propiedad: Predominio del minifundio y la gran propiedad (Salamanca, Castilla-La Mancha, Extremadura, Aragón).
Usos: Variados.
Agricultura
Abarca el 44% de la superficie, repartido entre secano y regadío.
Secano (Meseta y Ebro):
Cultivos extensivos de cereales, vid y olivo.
En el pasado: Cereales con barbecho y leguminosas, ganadería ovina; cultivos leñosos con almendro y algarrobo, asociados o en monocultivo.
En la actualidad: El trigo ha sido sustituido por la cebada; el barbecho ha desaparecido o es de medio barbecho; problemas con la PAC. Zonas de cereal en Castilla y León; olivar y viñedo en Castilla-La Mancha, Aragón y Extremadura; viñedo en La Rioja y Navarra.
Regadío:
Antes: Aprovechamiento intensivo para autoconsumo.
En la actualidad: Mediante agua embalsada y subterránea, se cultivan plantas industriales, forrajes, frutas y hortalizas.
Ganadería
Castillas y V. Ebro: Predominio de la ganadería ovina, con cruces y mejoras.
Castilla y León: Aumento de vacuno estabulado y porcino.
Extremadura: Dehesa para ganado ovino, porcino y bovino; madera y agricultura mecanizable; caza.
Explotación Forestal
Soria: Pinos.
3. Paisaje Agrario Mediterráneo
Zona Geográfica
Litoral y prelitoral mediterráneo, Valle del Guadalquivir y Baleares.
Medio Físico
Relieve accidentado.
Clima mediterráneo costero.
Estructura Agraria
Abarca el 44% de la superficie, repartido entre secano y regadío.
Secano: Cereales, vid, olivo, almendro.
Regadío: Favorecido por temperaturas suaves, mucho sol, protección del relieve, buenos suelos. Se cultiva horticultura, fruticultura y frutos tropicales.
Ganadería
Vacuno y porcino en Cataluña.
Ovino y caprino en secano.
Toros en el Valle del Guadalquivir.
Explotación Forestal
Huelva: Eucaliptos.
4. Paisaje Agrario de Montaña
Medio Físico
Condiciones extremas: relieve muy elevado, fuertes pendientes y clima frío.
Estructura Agraria
Población: Baja densidad, despoblamiento.
Poblamiento: Disperso con tendencia a la concentración.
Propiedad: Pequeña, parcelas cerradas; propiedad pública municipal, montes y pastizales.
Usos: Diversos.
Agricultura
En el fondo de los valles: cultivo de huerta, almendros y olivos.
Ganadería
Extensiva con pastos: vacuno, ovino.
Transhumancia local en el Mediterráneo.
Explotación Forestal
Leña y madera.
5. Paisaje Agrario de Canarias
Medio Físico
Relieve volcánico accidentado.
Clima cálido todo el año.
Lluvias escasas e irregulares.
Estructura Agraria
Población: En retroceso debido al turismo.
Poblamiento: Concentrado en aldeas y caseríos.
Propiedad: Contraste entre pequeñas propiedades en zonas altas y medias, y grandes regadíos costeros.
Agricultura
Superficie reducida.
Áreas litorales: Monocultivo, bajo plásticos, cultivos tropicales.
