Diversidad de Paisajes Agrarios en España: Regiones, Cultivos y Ganadería

En algunas zonas, el viñedo y el olivar cobran importancia, como ocurre con el primero en La Rioja y La Mancha.

Las Vegas: Regadíos de Alta Rentabilidad

Las Vegas son el lugar de los regadíos que ofrecen mayores rentabilidades, con una variada gama de cultivos.

La Ganadería en España: Diversidad Regional

La ganadería tiene importancia en ciertas zonas:

• En áreas del Sistema Ibérico, Sistema Central y Pirineo Aragonés, predomina la ganadería bovina orientada hacia la carne.
• En las inmediaciones de las ciudades, el vacuno estabulado para leche, sobre todo en Castilla y León.
• En las dos Castillas y Extremadura, predomina el ganado ovino.
• En Extremadura ocupa un lugar predominante la explotación de dehesa, que se extiende hacia Zamora y Salamanca. Es una explotación agraria, ganadera y forestal de rentabilidad media, pero de un gran valor ecológico.

España Mediterránea: Clima y Estructura Agraria

Comprende el litoral y el prelitoral mediterráneo, el valle del Guadalquivir, parte del Ebro y Baleares. Su medio físico se caracteriza por un relieve accidentado y un clima mediterráneo con precipitaciones escasas, sobre todo en verano. La estructura agraria se caracteriza por una población numerosa, dispersa en la zona de Andalucía Oriental. La propiedad de la tierra está muy dividida en las zonas regadas. En el secano, las propiedades son pequeñas o medianas en Valencia, Cataluña y Andalucía Oriental.

Usos del Suelo en la España Mediterránea

• Agricultura: Presenta la dicotomía entre regadío, con una agricultura intensiva y de gran rentabilidad, y el secano, donde dominan el trigo, el almendro, la vid y el olivo.
• Ganadería: Es principalmente bovina y porcina, aunque la caprina ocupa un lugar importante en el sur.

Canarias: Un Medio Subtropical Singular

Corresponde a un medio físico muy distinto al de la Península Ibérica, de tipo subtropical. Su estructura agraria presenta una población rural en retroceso por la fuerte competencia del turismo. La agricultura es dominante; destaca en el litoral el plátano, el tomate, el pepino, el pimiento, las flores y las plantaciones tropicales. En las zonas medias y altas hay una agricultura de secano.

La Montaña: Paisajes Extremos y Explotación Extensiva

Presenta un medio físico extremo. La estructura agraria se caracteriza por muy bajas densidades de población, que se encuentra dispersa en los distintos valles y en las laderas más cercanas con cultivos arbóreos o herbáceos en bancales. Se explota de forma extensiva, dominando la ganadería ovina y bovina.

Otros Paisajes Agrarios: Dinamismo y Desafíos

Los paisajes tienen un gran dinamismo en las zonas de agricultura competitiva, algunos secanos especializados en ciertos cultivos y zonas con escasas actividades agrícolas y dedicadas a actividades recreativas, turísticas o segundas residencias.

Paisajes en Crisis: Abandono y Valor Ecológico

Los paisajes en crisis son los que se han ido despoblando y que se encuentran abandonados. Afectados por una reestructuración productivista, se han ido deteriorando. Sin embargo, sus valores en cuanto a biodiversidad, morfología agraria o patrimonio cultural son grandes y necesitan mantenerse.

Las Huertas: Patrimonio Cultural y Paisajístico

Las huertas, cercanas a pueblos, regadas por ríos y arroyos, conforman el paisaje y tienen unos elementos a respetar, como son los cultivos y los manantiales. Se convierten en elementos paisajísticos de gran valor que integran elementos culturales.