Economía Colaborativa y Gestión Logística: Optimización de la Cadena de Suministro

Economía Colaborativa

La economía colaborativa se define como una interacción entre dos o más sujetos, a través de medios digitalizados, que satisface una necesidad (no necesariamente real), a una o más personas. Ejemplos de plataformas de economía colaborativa incluyen Uber y Wallapop.

Gestión de Logística

La gestión de logística consiste en la planificación, ejecución y control del conjunto de actividades relacionadas con el flujo total de materiales. Incluye las funciones de Aprovisionamiento, Producción y Distribución.

La Cadena de Suministro

Una cadena de suministro empieza con la materia prima y finaliza con el producto terminado que se entrega al cliente final.

Evolución y Tendencias

• Sistemas de reconocimiento de voz en los almacenes que facilitan la tarea de los operarios aportando mayor movilidad, por ejemplo durante el proceso de picking.
• Sistemas de seguimiento de flotas por tecnología GPS.
• Reconocimiento de voz e integración de mensajería SMS en la comunicación de eventos que faciliten la trazabilidad y toma de decisiones.

Logística y Competitividad

• Bajo Coste: Una mayor eficiencia en la logística mejora la rentabilidad.
• Mejor servicio al consumidor: ciclos de pedido cortos y disponibilidad de stock
• Servicios de valor agregado: fijación de precio y etiquetado de productos
• Flexibilidad
• Innovación

Tipos de Logística

A. Logística Interna

Movimiento y almacenaje de materiales e información dentro de la empresa.

B. Logística Externa

La logística externa puede ser realizada por:

• la misma empresa,
• subcontratada, ("outsourcing")
• de forma mixta.

Logística de aprovisionamiento

Movimiento y almacenaje de materiales e información entre proveedor y empresa.

Logística de distribución

Movimiento y almacenaje de materiales e información dentro de las actividades comerciales y de marketing

Ventajas de externalizar la logística:

• flexibilidad,
• reducción de incertidumbre y precio,
• reducción de costes,
• acceso a la última tecnología disponible,
• transformación de Costes Fijos a Costes Variables.

Inconvenientes:

• pérdida de control,
• pérdida de confidencialidad,
• disminución del poder de negociación con proveedores,
• aumento de la complejidad en la gestión.

La mejor opción suele ser la mixta, con un mínimo de recursos propios y la mayoría externalizada.

Logística Directa y Logística Inversa

Logística Directa

Conjunto de actividades relacionadas con el flujo de materiales, productos e información desde el productor hasta el consumidor y desde el aprovisionamiento de materias primas hasta la entrega del producto al cliente

Logística Inversa

Conjunto de actividades relacionadas con:

1. la devolución de productos,
2. la recuperación de productos, subproductos y materiales que pueden ser reintroducidos en el proceso productivo mediante:
   1. Reutilización: Envases, Embalajes, Palés, …
   2. Refabricación: Se recuperan partes y componentes para la fabricación de nuevos productos: Electrodomésticos, Ordenadores, …
   3. Reciclaje: Vidrio, Papel, …