Enfermedades del sistema digestivo: causas, síntomas y prevención

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Resumen

Este documento describe las enfermedades más comunes del sistema digestivo, organizadas por órganos: cavidad bucal, estómago, hígado e intestino. Para cada una indica sus causas y síntomas principales. Termina con una lista de hábitos saludables para prevenirlas.

Puntos clave

  • La caries es la destrucción del esmalte dental por ácidos producidos por bacterias al descomponer restos de alimentos.
  • La gastritis es la irritación de la mucosa del estómago causada por alcohol, tabaco, medicamentos o especias picantes.
  • La hepatitis es la inflamación del hígado causada por virus, alcohol, drogas o medicamentos, y provoca vómitos, náuseas y diarrea.
  • La cirrosis implica la destrucción de células hepáticas y su sustitución por tejido fibroso, con hemorragias e hinchazón de abdomen.
  • La apendicitis es la inflamación del apéndice por retención de restos y bacterias, y requiere extirpar el apéndice.
  • El estreñimiento crónico puede provocar hemorroides y aumentar el riesgo de cáncer de colon.
  • Lavarse las manos, manipular bien los alimentos, consumir fibra, no ingerir alcohol y hacer deporte ayudan a prevenir enfermedades digestivas.

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Enfermedades del Sistema Digestivo: Causas, Síntomas y Prevención

El sistema digestivo es esencial para la vida, ya que procesa los alimentos y extrae los nutrientes necesarios para el organismo. Sin embargo, es susceptible a diversas enfermedades que pueden afectar su funcionamiento. A continuación, se describen algunas de las patologías más comunes, sus causas, síntomas y medidas preventivas.

1. Cavidad Bucal

  • Caries: Destrucción del esmalte dental ocasionada por ácidos que producen las bacterias de la boca al descomponer los restos de alimentos.
  • Gingivitis: Inflamación de las encías debida a deficiencias vitamínicas o mala higiene dental.

2. Estómago

  • Gastritis: Irritación de la mucosa del estómago causada por alcohol, tabaco, medicamentos o especias picantes.
  • Úlcera de estómago: Herida en la mucosa gástrica que pone en contacto la cavidad estomacal con los tejidos internos.
  • Gastroenteritis: Infección que afecta al estómago o al intestino, causada por toxinas que provocan diarrea, vómitos y dolores. Se produce por ingerir agua contaminada o comida en mal estado.

3. Hígado

  • Piedras o cálculos biliares: Precipitados de colesterol, sales biliares y sales minerales que se forman en la vesícula biliar o en los conductos biliares y obstaculizan la salida normal de la bilis.
  • Hepatitis: Inflamación del hígado causada por un virus, por el consumo de alcohol, drogas o medicamentos. Causa vómitos, náuseas y diarrea.
  • Cirrosis: Destrucción de las células hepáticas y sustitución por tejido fibroso. Síntomas parecidos a la hepatitis, aunque con hemorragias e hinchazón de abdomen.

4. Intestino

  • Apendicitis: Inflamación del apéndice debida a la retención de restos en su interior, que favorece la aparición de bacterias. Causa fuertes dolores abdominales, vómitos y fiebre. Es necesario extirpar el apéndice.
  • Parasitosis intestinales: Infecciones del tracto intestinal causadas por protozoos o gusanos que utilizan los nutrientes del tracto para completar su ciclo vital. Se adquiere al ingerir agua o alimentos contaminados.
  • Estreñimiento: Dificultad para evacuar intestinalmente. Se caracteriza por heces duras y escasas, dolor al evacuar y sensación de hinchazón abdominal. Si es crónico, puede provocar hemorroides y aumentar el riesgo de cáncer de colon.
  • Salmonelosis: Infección del intestino delgado y grueso producida por el consumo de agua o alimentos contaminados por bacterias del género Salmonella.

Hábitos Saludables para la Prevención de Enfermedades Digestivas

La adopción de hábitos saludables es fundamental para prevenir muchas de las enfermedades digestivas mencionadas. A continuación, se enumeran algunas recomendaciones:

  • Lavarse las manos antes de las comidas.
  • Manipular los alimentos con cuidado e higiene.
  • Evitar la ingestión de carnes o pescados crudos.
  • Cepillarse los dientes después de cada comida.
  • No tomar bebidas muy calientes o picantes.
  • No ingerir alcohol.
  • Comer relajadamente.
  • Realizar 5 comidas al día.
  • Consumir alimentos ricos en fibra.
  • Hacer deporte regularmente.

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Preguntas frecuentes

¿Qué síntomas produce la apendicitis?

La apendicitis causa fuertes dolores abdominales, vómitos y fiebre. Para tratarla es necesario extirpar el apéndice.

¿Qué causa la gastritis?

La gastritis es una irritación de la mucosa del estómago causada por alcohol, tabaco, medicamentos o especias picantes.

¿Cómo se adquiere la salmonelosis?

Se adquiere al consumir agua o alimentos contaminados por bacterias del género Salmonella, que infectan el intestino delgado y grueso.

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1. ¿Qué produce la caries dental?
2. ¿Cuál de estas enfermedades afecta al hígado?
3. ¿Qué síntoma es propio de la apendicitis?
4. ¿Qué se recomienda para prevenir enfermedades digestivas?
5. ¿Qué puede provocar el estreñimiento crónico?

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