Estrategias de Calidad en Ingeniería: Desde el Diseño Conceptual hasta la Optimización del Proceso

Limitaciones del Control del Proceso Productivo

El control del proceso productivo, aunque fundamental, no puede asegurar por sí solo:

1. La plena satisfacción del consumidor.
2. El uso y el mal uso del producto en manos de los consumidores.
3. Problemas de seguridad y fiabilidad.

El control del proceso productivo es básico, pero no suficiente. Muchos problemas de calidad tienen su origen en el proyecto y desarrollo del producto. De aquí la importancia de iniciar el control de calidad desde la planificación misma y el diseño conceptual del producto.

La Perspectiva de Kaoru Ishikawa sobre el Desarrollo de Productos

K. Ishikawa menciona tres razones fundamentales para enfocar el control de calidad en las etapas iniciales:

1. Si la calidad no se asegura durante la etapa de desarrollo del producto, todos los esfuerzos posteriores serán insuficientes.
2. Si una empresa falla en el desarrollo de nuevos productos, puede llegar al borde de la bancarrota.
3. Si el control de calidad se realiza en la etapa de desarrollo de nuevos productos, todas las divisiones de la empresa se verán involucradas en él.

Optimización del Diseño y el Ciclo de Desarrollo (Según Taguchi)

El control y optimización del diseño es un medio poderoso para asegurar bajos costos.

Etapas del Ciclo de Desarrollo del Producto (Según Taguchi)

Para Genichi Taguchi, el ciclo de desarrollo del producto se divide en tres etapas:

1. Diseño del producto.
2. Diseño del proceso.
3. Fabricación.

Factores que Determinan el Comportamiento en Servicio

El comportamiento del producto en servicio está determinado por tres factores principales:

1. Variables ambientales (incluyendo el factor humano).
2. Deterioro del producto.
3. Deficiencias de fabricación.

Las deficiencias de fabricación y el costo de fabricación están determinados por el diseño del proceso de fabricación. Una alternativa clave para reducir el número de deficiencias sin aumentar los costos del control es mejorar el diseño del proceso.

Enfoques de Calidad: CCT y Aseguramiento

Definición de Control de Calidad Total (CCT)

El concepto de Control de Calidad Total (CCT), según A. V. Feigenbaum, se define como:

"Un sistema efectivo para integrar los esfuerzos de los varios grupos de una organización en el desarrollo, mantenimiento y mejoramiento de la calidad, con el fin de hacer posibles productos y servicios al nivel más económico y a completa satisfacción del cliente."

Aseguramiento de la Calidad (ISO 8402)

Para la norma ISO 8402, el aseguramiento de calidad es:

"El conjunto de acciones planificadas y sistemáticas necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un producto o servicio satisface los requisitos de calidad establecidos."

Gestión de la Calidad (ISO 9000)

En cambio, la norma ISO 9000 establece que la Gestión de la Calidad son las actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización en lo relativo a la calidad, incluyendo:

• Establecimiento de la política y objetivos de la calidad.
• La planificación.
• El control de la calidad.
• El aseguramiento y mejoramiento de la calidad.