Estrategias de Optimización y Cuantificación del Coste de Administración Logística

Coste de Administración Logística

Incluye todos aquellos costes en que se incurre para realizar las siguientes actividades:

• La entrada de mercancías en el almacén: recepción, etiquetado, registro, control de calidad, etc.
• La salida de mercancías del almacén: etiquetado, empaquetado, registro, etc.
• La realización de los recuentos para los inventarios.

Estas operaciones las realiza el personal del almacén, por lo que es necesario saber cuántos trabajadores se dedican a estas tareas y cuánto tiempo se emplea en ellas para determinar su coste. Para definir el coste de los recursos materiales, se analiza el porcentaje de los recursos materiales del almacén que se dedican a estas operaciones.

Formas de Expresar el Coste de Administración Logística

El coste de administración logística se puede expresar de varias formas:

• Unidades de tiempo: Se calcula el coste total y se divide entre las horas que se dedican a estas tareas.
• Unidades de peso: Se divide el total del coste de administración entre el número medio de kilogramos de la mercancía almacenada durante un determinado periodo.
• Unidades de carga: Se divide el total del coste de administración entre el número medio de palés que se manipulan en el almacén a lo largo de un determinado periodo.

Optimización de Costes Logísticos

La optimización tiene como finalidad la mejora continua de la gestión de los stocks, ya que una estructura óptima de los costes es uno de los pilares básicos sobre los que debe reposar la implementación de la calidad en la logística.

Identificación de Costes Ocultos en la Logística

• Obsolescencia: Se debe a cambios en la tecnología o en la percepción del mercado. Por tanto, el valor de los stocks en el almacén sería inferior al contabilizado, generando un coste por pérdida de valor.
• Roturas o Deterioros: Las mercancías pasan por determinadas operaciones de ubicación y traslado en las que pueden sufrir golpes, caídas, etc., de forma que algunas unidades podrían romperse o deteriorarse. Aquí se plantean dos tipos de costes: la pérdida de valor en el caso de que pueda recuperarse aplicándole alguna operación técnica.
• Diferencias en los Inventarios: Es habitual, en almacenes grandes, que se produzcan diferencias en los recuentos entre las unidades de mercancía registradas y las unidades reales. Las causas de estas diferencias son los errores de anotación, los extravíos y los hurtos, que suponen la pérdida del valor de la mercancía extraviada o robada.
• Coste de la Logística Inversa: Cuando se producen devoluciones por parte de los clientes, tiene lugar una serie de operaciones que suponen un determinado valor económico. Por otra parte, es preciso tratar los residuos que se producen en la gestión de los stocks, principalmente envases y embalajes, para adecuar el funcionamiento de la empresa a la legislación vigente y a su responsabilidad social.
• Coste de Rotura de Stocks: Se origina cuando no hay existencias suficientes en los almacenes para servir pedidos de clientes. En este caso se produce una pérdida económica que tiene dos aspectos: uno objetivo y fácil de cuantificar, y otro subjetivo y muy difícil de cuantificar, que es la pérdida de prestigio comercial de la empresa.

Para minimizar los costes ocultos, se deben tomar medidas que influyan directamente sobre sus causas. La medida más adecuada es implementar sistemas de calidad y oportunidad en la gestión de costes, como son la reducción de stocks o los sistemas Just-in-Time (JIT), entre otros.

Factores Determinantes en la Estructura de Costes Logísticos

Para optimizar la estructura de los costes logísticos, es preciso determinar los factores básicos que tienen mayor incidencia y, de esta forma, poder actuar sobre ellos.

Se pueden clasificar dos tipos principales de factores:

• Factores Administrativos: Aquellos que inciden en las tareas administrativas (costes de lanzamiento de pedido o de gestión de stocks), que son factores estructurales de la empresa (política de personal, tipo de instalaciones, etc.).
• Factores de Almacenaje: Aquellos que inciden en los costes de almacenaje, que se representan en esta tabla:

(Tabla de los factores que inciden en los costes de almacenaje)