Etiopatogenia y Factores de Riesgo del Cáncer Oral: Una Revisión Clínica y Molecular

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Aspectos Histopatológicos y Etiopatogenia del Cáncer Oral

Definiciones Histológicas Clave en Patología Oral

Carcinoma de Células Fusiformes

El carcinoma de células fusiformes comprende un tumor bimórfico que muestra en la superficie focos de carcinoma epidermoide.

Melanoma

El melanoma es una neoplasia de los melanocitos de alto grado de malignidad. Es poco frecuente, pero importante, ya que podría confundirse con una pigmentación de la mucosa oral.

Adenocarcinoma o Carcinoma Mucoepidermoide

El adenocarcinoma o carcinoma mucoepidermoide define un cáncer que afecta a las glándulas salivales.

Carcinoma Basocelular

El carcinoma basocelular consiste en un cáncer que se origina en la capa más profunda de la epidermis (estrato basal), sobre todo en áreas expuestas al sol.

Epidemiología del Cáncer Oral

El cáncer de cabeza y cuello es el sexto cáncer humano más frecuente. El 3% de todos los cánceres se localizan en la cavidad oral. No obstante, existe una variabilidad geográfica con una mayor prevalencia en América del Sur, el Sudeste Asiático y, sobre todo, en la India, en la cual el cáncer oral representa el 40% de todos los tumores malignos.

Etiología y Factores de Riesgo del Cáncer Oral

La etiología del cáncer oral es desconocida; sin embargo, existen factores de riesgo que podrían actuar como agentes carcinogenéticos, favoreciendo el desarrollo de la enfermedad. Entre estos, destacamos:

  • Tabaco
  • Alcohol
  • Dieta
  • Inmunosupresión
  • Factores dentales
  • Infecciones
  • Radiaciones
  • Factores socioeconómicos y ocupacionales
  • Genética

Nutrición y Cáncer Oral

Algunos nutrientes y hábitos alimenticios están asociados al desarrollo de muchas enfermedades, como el cáncer oral.

  • Las grasas no muestran correspondencia directa con el cáncer oral.
  • Las frutas y verduras son ricas en micronutrientes y tienen un efecto antioxidante y protector frente al cáncer oral.
  • El consumo excesivo de carnes rojas fritas o cocinadas con condimentos picantes favorece el desarrollo del cáncer oral.

Recomendaciones Dietéticas para la Prevención del Cáncer Oral

Se sugieren las siguientes pautas:

  • Aporte moderado calórico y de proteínas animales.
  • Incremento del consumo de fibras vegetales.
  • Limitar la ingesta de grasas animales.
  • Consumir alimentos ricos en vitamina A y C.
  • Evitar alimentos condimentados.
  • Evitar alimentos y bebidas calientes.

Factores Dentales

Una mala dentición, prótesis mal adaptadas, prótesis antiguas y dientes rotos o astillados han sido relacionados con la existencia de cáncer oral. Sin embargo, hay algunos estudios que avalan esta relación.

Bases Genéticas y Predisposición

Se observa una predisposición asociada en caso de:

  • Síndromes (mutaciones).
  • Aumento de mutaciones del ADN.
  • Dificultad en metabolizar carcinógenos.
  • Dificultad de reparar el ADN.

Bases Moleculares de la Carcinogénesis Oral

La carcinogénesis es el mecanismo a través del cual se desarrolla una neoplasia maligna. La génesis y el desarrollo tumoral son el resultado de numerosas alteraciones moleculares que se producen en nuestro ADN y en donde están implicados los oncogenes, que a través de variaciones en su secuencia de nucleótidos adquieren capacidades generadoras de tumores.

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