La Etiqueta del Carbono: Estrategias de Sostenibilidad y Diferenciación en el Sector Turístico
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La Etiqueta del Carbono y la Sostenibilidad Turística
La “etiqueta del carbono” provee información acerca de la intensidad del uso del carbono (energía de origen fósil) en el consumo de un bien o servicio determinado. Esta técnica podría ser útil para la consecución de un producto turístico más sostenible, al menos de dos formas diferentes.
1. Diferenciación en el Transporte Aéreo
Dado que la intensidad en el uso del carbono para diferentes compañías aéreas volando en el mismo trayecto varía de forma significativa, existe la posibilidad de informar que puede haber diferencias importantes en la intensidad del carbono para un mismo producto turístico, tal como volar desde el origen A al destino B.
- Ejemplo de elección: Si el turista elige volar con una compañía “A”, más preocupada con el medio ambiente, podría significar un uso de la energía inferior a que si volara con la compañía “B”, que invierte poco en tecnología limpia.
- Opción del pasajero: Por tanto, los pasajeros tienen la opción de elegir aquella compañía menos intensiva en carbono para la ruta (vuelo) que quieren realizar.
Requisitos de Información
Esto, sin embargo, requiere la disponibilidad de información técnica (eficiencia en el consumo energético o intensidad del carbono) sobre el tipo de avión que las compañías aéreas utilizan para la ruta del vuelo, así como el precio del billete. Esta información debe estar disponible en las campañas de marketing de las compañías, así como en el momento de comprar el billete aéreo.
2. Etiquetado de Paquetes Turísticos Completos
Una segunda posibilidad de la etiqueta del carbono sería etiquetar el paquete turístico completamente, de forma que se puedan comparar los diferentes productos ofertados o destinos.
Comparación de Productos
Por ejemplo, se podría proporcionar la intensidad del carbono para:
- Un paquete turístico de fin de semana compuesto por el tren y el alojamiento.
- Un paquete turístico formado por un vuelo de larga distancia más alojamiento hacia un destino de sol y playa.
Caso de Estudio: Turoperadores Proambientalistas
El turoperador alemán Forumandersreisen, formado por un grupo de 73 pequeños turoperadores proambientalistas, provee información sobre la intensidad del carbono para cada uno de los paquetes turísticos que oferta.
Efecto en la Diferenciación
Aunque el efecto de esa información, algo abstracta al tratarse de kilogramos de CO₂ emitidos, sobre las elecciones de los turistas no es claro y contundente, podría generar un efecto deseable, como el que los turoperadores utilizasen dicha información como un factor de diferenciación de la calidad de sus productos.