Evolución y Sociología del Fenómeno Turístico en España
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Perspectivas Teóricas sobre el Turismo
El turismo puede definirse desde múltiples dimensiones:
- Como una economía de hospedaje fundamentada en la Rational Choice Theory (Teoría de la Elección Racional).
- Como un viaje democratizado y una actividad moderna de ocio, accesible para obreros y la nueva clase media.
- Como una forma moderna de peregrinación o un viaje sagrado.
- Como una expresión de temas culturales básicos, centrada en la búsqueda de la autenticidad.
- Como un proceso de aculturación y un tipo de relaciones étnicas que actúa como mecanismo de cambio social.
- Como una forma de neocolonialismo basada en relaciones de tipo desigual.
La Sociedad Agraria y el Turismo
En la sociedad agraria, el turismo presentaba las siguientes características:
- Existencia de un turismo de élite que se remonta a la época romana.
- El ocio era concebido como un tiempo para el desarrollo personal, posible gracias al trabajo de los esclavos.
- La política de pan y circo buscaba contentar a las masas de la población romana.
- Surgimiento de las grandes rutas de peregrinación, donde el ocio era una actividad propia de los nobles.
- En términos generales, el ocio estaba mal valorado socialmente.
La Sociedad Industrial
Con la llegada de la sociedad industrial, el ocio recupera su estatus. Mientras el obrero trabaja todos los días, la élite burguesa comienza a viajar en grupo. Surge la necesidad de que los obreros tengan un break o descanso en su jornada laboral.
Bases de una Industria Masiva (1951-1960)
En este periodo, el turismo en Europa se vincula al Estado de Bienestar Social. España, en una situación de subdesarrollo, apuesta por el turismo de masas como una fuente de divisas fundamental, junto a las remesas de los inmigrantes. Bajo la dictadura de Franco, la pobreza y la renovación de ministros impulsaron la aparición de tour-operadores y la creación de núcleos turísticos.
El Fenómeno de Masas (1960-1978)
Este periodo se caracteriza por transformaciones profundas en diversos ámbitos:
- Ambientales: Desarrollo de infraestructuras y equipamientos.
- Demográficas: Éxodo rural, donde la España del interior se vacía.
- Económicos: Transición de una economía agrícola a una de servicios.
- Sociales: Ascenso de las clases bajas a clases medias.
- Políticas: Transición hacia la democracia y entrada de nuevas ideas.
- Culturales: Adopción de nuevas formas de pensar.
Transformación y Modernidad
Con la consolidación de la democracia y el modelo autonómico, se desarrollan nuevas políticas turísticas. La entrada en la Unión Europea permite que el modelo turístico español adquiera calidad y ventajas competitivas, realizando además un salto estratégico al Atlántico.
Problemas Estructurales del Sector Turístico Español
A pesar del crecimiento, persisten deficiencias como:
- Nula planificación y búsqueda del beneficio inmediato.
- Monopolio de la oferta de sol y playa.
- Fuerte estacionalidad y concentración espacial.
- Excesiva presión sobre el litoral.
- Abuso y degradación de los recursos naturales.
- Dependencia de los touroperadores extranjeros.
El Turismo Residencial
Entre 1970 y 1991, bajo la democracia, el sector fue impulsado por políticos y cajas de ahorro. En 1991 se produce la primera crisis del sector inmobiliario debido a que España se encarece y a la destrucción de la clase obrera en Inglaterra. Entre 1994 y 2001, durante los gobiernos de Felipe González y José María Aznar, se produce una recuperación basada en la construcción de urbanizaciones y campos de golf, lo que revaloriza la vivienda.
Entre 2001 y 2007 estalla la burbuja inmobiliaria marcada por la especulación. Se propone el turismo residencial como un nuevo modelo para resolver los déficits de los modelos clásicos, exportándose incluso al Caribe en 2004.
Características Sociológicas y Problemáticas
Antes del año 2000, el sector sufría de falta de planeamiento, oferta desestructurada, estacionalidad y litoralización en un ciclo discontinuo. Las características sociológicas actuales incluyen:
- Fuerte impacto medioambiental y ejecución de mega-proyectos.
- Alta inversión pública y fenómenos de exclusión.
- Un nuevo entorno turistizado y descontextualizado basado en el neomaterialismo.
Turismo y Estado de Bienestar
El turismo actúa como un mecanismo integrador para la clase obrera frente a la distribución desigual de beneficios del capitalismo. El turismo reproduce el capitalismo bajo la premisa de que el tiempo libre es igual a trabajo y consumo.
Problemas del Capitalismo en el Turismo
- Recursos: Colonización en busca de nuevos recursos.
- Producción: Producción en masa.
- Distribución: Desarrollo del transporte aéreo.
- Venta: Situaciones de sobreproducción, hiperproducción y consumo masivo.
Fases en el Modo de Producción del Turismo
- Fordista (1950-1980): Caracterizada por el turismo de masas.
- Post-Fordismo (80-90): Aparición de un producto diferenciado y cambios en los valores de producción.
- Neo-Fordista (2001-actualidad): Centrado en el turismo de experiencia y la búsqueda de autenticidad. Aparece el black tourism; lo falso y lo auténtico se revalorizan. La identidad se percibe como algo frágil y, por tanto, valioso, aunque el neomaterialismo genera identidades frágiles.
El Concepto de Autenticidad
Según MacCannell, el turismo representa la versión moderna del intento universal por alcanzar la autenticidad. Una vez que un lugar se valoriza, se convierte en atracción y se establecen rituales turísticos a su alrededor. Existen tres tipos:
- Objetiva: Búsqueda de objetos y espacios auténticos originales.
- Constructiva o simbólica: Cuando el sector turístico crea artificialmente esa autenticidad.
- Existencial: Aquella que el individuo encuentra personalmente durante el viaje.
Finalmente, la hiperrealidad se manifiesta en escenarios turísticos que resultan mucho más reales que la propia realidad cotidiana.