Explorando los Pilares de la Química: Desde Átomos hasta Polímeros

Conceptos Fundamentales de Química

Átomo: Es la parte más pequeña de la materia y consta de: núcleo, formado por protones y neutrones; y corteza, formada por electrones. Los átomos son eléctricamente neutros, se clasifican por el número de protones y cada átomo tiene un nombre y símbolo diferente.

Molécula: Es un agregado de átomos unidos entre sí por enlaces químicos. Si están formadas por átomos iguales, son sustancias simples; si están formadas por átomos diferentes, forman compuestos.

Reacciones Químicas

Una reacción química ocurre cuando dos o más moléculas se unen para originar moléculas diferentes de las primeras. Pueden ser:

• Exotérmicas: si desprenden energía en forma de calor.
• Endotérmicas: si absorben energía en forma de calor.

Iones y Electrolitos

Iones: Son átomos o moléculas que tienen carga eléctrica, es decir, exceso o defecto de electrones. Hay dos tipos:

• Cationes: Tienen defecto de electrones y están cargados positivamente.
• Aniones: Tienen exceso de electrones y carga negativa.

Electrolitos: Son iones que se disocian en un medio acuoso. Pueden ser:

• Fuertes: Sustancias que se disocian totalmente en iones.
• Débiles: Sustancias que al añadirlas al agua se disocian parcialmente en iones.

Ácidos, Bases y pH

Ácidos: Compuesto químico que al adicionarlo al agua produce iones hidrógeno.

Base: Compuesto químico que al adicionarlo al agua produce iones hidroxilo.

pH: Es un valor numérico que designa el carácter ácido o básico de un medio acuoso. Hay cosméticos ácidos como las cremas para después de la depilación, cosméticos neutros como los limpiadores de las zonas oculares y cosméticos básicos como los quitacutículas o decolorantes.

Reacciones de Neutralización, Oxidación, Reducción y Polimerización

Reacción de neutralización: Al enfrentar un ácido con una base, reaccionan entre ellos formando una sal.

Oxidación: Reacción en la que tiene lugar un aumento en el contenido de oxígeno y una pérdida de átomos de hidrógeno.

Reducción: Reacción en la que tiene lugar una disminución del contenido de oxígeno y una ganancia de átomos de hidrógeno.

Polimerizaciones: Reacciones en las que se une un gran número de moléculas iguales llamadas monómeros para formar una grande llamada polímero.