Explorando los Sentidos: Olfato, Gusto y Tacto en el Ser Humano

Olfato

Fosas nasales: dos cavidades que permiten el ingreso de aire a la nariz por medio de la inspiración.

Cornetes: humectan, calientan, limpian y dirigen el aire que respiramos.

Pituitaria roja: encargada de llevar los vasos sanguíneos.

Pituitaria amarilla: contiene el neuroepitelio que percibe los olores.

Nervio olfatorio: transmite la información olfatoria al cerebro.

Enfermedades del olfato

• Anosmia: pérdida del olfato, temporal o definitiva.
• Parosmia: incapacidad de detectar un olor o confundirlo con otro.
• Hiperosmia: los olores se detectan de manera demasiado intensa.

Gusto

Papilas gustativas:

• Calciformes: función gustativa, sabor amargo.
• Fungiformes: sabor ácido y salado.
• Filiformes y foliadas: tacto y temperatura.

Enfermedades del gusto

• Disgeusia: sensación constante de sabor metálico.
• Hipogeusia: disminución del sentido del gusto.
• Hipergeusia: aumento del sentido del gusto.
• Ageusia: pérdida del sentido del gusto.

Tacto

1. Epidermis: superficie delgada y sin vasos sanguíneos.
2. Dermis: capa más profunda y gruesa, contiene muchos vasos sanguíneos y terminaciones nerviosas.

Receptores de la piel

• Terminación nerviosa libre: se activan frente a estímulos dañinos.
• Cuerpo de Meissner: sensibilidad táctil superficial, se ubica en labios, punta de dedos, etc.
• Cuerpo de Pacini: detectan estímulos de presión fuertes y profundos, se encuentran en la zona profunda de la piel.
• Cuerpo de Krause: sensibles al frío, se encuentran en la superficie de la dermis.
• Cuerpo de Ruffini: envían señales de la sensación de calor, se ubican en la zona profunda de la dermis.

Evidencias de evolución

Fijismo

1. Las especies no cambian.
2. Las especies son creadas por Dios.

Lamarckismo

1. El medio ambiente cambia y, con eso, los seres vivos se transforman.
2. Los órganos se usan y desusan.
3. Los caracteres transformados se heredan a la descendencia.

Darwinismo

1. Las especies compiten para la sobrevivencia.
2. Dentro de las especies hay variabilidad.
3. Los mejor adaptados sobreviven por selección natural.
4. Los caracteres se heredan.

Neodarwinismo

1. La variabilidad de los seres vivos es por mutaciones.
2. La selección actúa haciendo que los más adaptados se reproduzcan más.
3. Los cambios en las poblaciones se heredan en las especies.