Farmacología Digestiva y Nutrición Esencial: Impacto en el Metabolismo y Bienestar

Agentes Digestivos y Terapéuticos

Laxantes

• Laxantes de Contacto: Principios activos antracénicos. No deben usarse con regaliz ni por tiempo prolongado, ya que pueden producir desequilibrio electrolítico. Ejemplos: Sen, Frángula, Cáscara Sagrada, Ruibarbo, Aloe, Ricino.
• Laxantes Mecánicos o Formadores de Volumen: Saciantes (en algunos contextos). Ejemplos: Algas (con yodo), Ispágula, Zaragatona, Llantén, Lino, Malva, Altea.
• Laxantes Emolientes: Forman una capa hidrófoba. Su uso prolongado puede causar deficiencia de Vitaminas A, D, K, E. Ejemplo: Parafina (indicada para personas con poca actividad física).
• Laxantes Estimulantes: De uso puntual e irritante. Ejemplos: Bisacodilo, Picosulfato sódico.
• Laxantes Osmóticos: Ejemplos: Lactulosa, Leche de Magnesia.
• Laxantes Rectales: Pueden ser molestos. Ejemplos: Supositorios de Bisacodilo, Glicerol, Enemas.

Probióticos

Microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped.

Antidiarreicos

Tipos de Antidiarreicos:

• Intraluminales: No se absorben, son seguros.
• Fármacos que inhiben la motilidad: No recomendados para niños.
• Potenciadores de la absorción intestinal: Glucosa, aminoácidos.
• Fármacos inhibidores de la secreción intestinal.

Plantas Antidiarreicas:

• Absorbentes vegetales.
• Ortiga blanca.
• Arándano.
• Nogal.

Principios Carminativos

Disminuyen el exceso de gas. Ejemplos: Hinojo y Anís.

Antiflatulentos

Ejemplos: Dimeticona o Simeticona, Carbón Activo.

Antieméticos

Ejemplo: Jengibre (no debe usarse con anticoagulantes).

Antiulcerosos

Ejemplo: Regaliz.

Precauciones con el Regaliz:

• No usar durante el embarazo.
• Evitar en casos de presión arterial alta.
• Precaución en personas con afecciones cardíacas.
• Puede causar niveles bajos de potasio (hipopotasemia).
• Puede reducir el apetito sexual.
• Disminuye la eficacia de los anticoagulantes.
• Disminuye el potasio en el cuerpo.
• Interacción negativa con laxantes de contacto.

Eupépticos y Antianoréxicos

Ejemplos: Genciana y Ajenjo.

Coleréticos y Colagogos

Sustancias que estimulan la producción (coleréticos) y la expulsión (colagogos) de bilis.

Hepatoprotectores

Ejemplo: Cardo Mariano.

Control de Peso

• Saciantes: Glucomanano, Plantago (puede afectar la absorción de fármacos), Fucus, Judía, Gymnema.
• Inhibidores de la Lipogénesis: Garcinia.
• Termogénicos: Té Verde, Mate, Guaraná.
• Reductores del Apetito: Hoodia, Naranjo.

Coadyuvantes

Ejemplos: Ortosifón y Cola de Caballo.

Hepatobiliar y Digestivo

Ejemplo: Alcachofa.

PELIGRO: AFDRA

Nutrientes Esenciales y Genética

Interacciones y Metabolismo

• Cafeína: Metabolizada por la enzima CYP1A2. En metabolizadores lentos, existe un mayor riesgo cardiovascular. Su metabolismo puede ser influenciado por alimentos como coles y brócoli.
• Etanol: Metabolizado por la enzima CYP2E1, cuya presencia puede aumentar hasta 10 veces. El alcohol es más tóxico en estas condiciones.
• Homocisteína: Relacionada con el metabolismo de la metionina. Su déficit puede estar asociado a la falta de ácido fólico.

Vitaminas y Minerales Clave

• Vitamina D: Esencial para la densidad mineral ósea.
• Vitamina B6: Involucrada en el metabolismo de proteínas (gen NBFP3). Presente en alimentos como pollo y carne.
• Vitamina B12: Su absorción intestinal está relacionada con el gen FUT2 y es crucial para la formación de glóbulos rojos.
• Vitamina C: El gen SLC23A1 está implicado en su transporte. Importante para estructuras óseas, absorción de hierro y reparación de tejidos.
• Vitamina E: Potente antioxidante que elimina radicales libres.
• Hierro (Fe): El gen TMPRSS6 codifica proteínas transportadoras de oxígeno.

Genética y Salud Metabólica

• Gen LPL: Expresado en corazón, músculo y tejido adiposo. Una actividad enzimática disminuida puede llevar a mayores niveles circulantes de quilomicrones.
• Gen APOE: Sus variantes son una causa conocida de niveles elevados de colesterol y aterosclerosis.

Alimentos Dietéticos Especiales

Regulados por normativas como la 609/2013. Incluyen: preparados para lactantes, alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles, alimentos para usos médicos especiales, y sustitutivos de la dieta completa para el control de peso.

Funciones de la Microbiota Intestinal

• Función metabólica.
• Función inmunomoduladora.
• Función de barrera y defensa.

Probióticos: Criterios de Calidad

Para ser considerados probióticos, deben cumplir con:

• Estar correctamente identificados.
• Carecer de factores de virulencia.
• No producir metabolitos indeseables.
• Sobrevivir a las condiciones ácidas del estómago.
• Ser resistentes a la digestión en el intestino delgado.
• Verificar su funcionalidad.

Fitoquímicos

Compuestos vegetales que ofrecen protección frente a enfermedades y cáncer. Sus efectos incluyen:

• Influencia sobre enzimas de activación y degradación de carcinógenos.
• Actividad antioxidante.
• Propiedades antibióticas y antifúngicas.
• Efectos antiinflamatorios.
• Mejoras a nivel cognitivo.

Péptidos Bioactivos

Tienen efectos beneficiosos en sistemas cardiovascular, digestivo, inmunológico y nervioso. Sus actividades incluyen:

• Antimicrobiana e inmunomoduladora.
• Actividad opiácea.
• Actividad antioxidante.
• Reducción de la hipercolesterolemia.

Ácidos Grasos

Participan en procesos metabólicos, estructurales e inmunológicos esenciales para el organismo.