Funcionamiento del Aparato Digestivo y Nutrientes Esenciales
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Anatomía y Funcionamiento del Aparato Digestivo
Componentes del Sistema Digestivo
- Boca
- Lengua
- Laringe
- Esófago
- Cardias
- Estómago
- Píloro
- Hígado
- Vesícula biliar
- Páncreas
- Duodeno
- Intestino delgado
- Intestino grueso
- Recto
- Ano
Nutrientes y su Función en el Organismo
- Vitaminas: Contribuyen al correcto funcionamiento del organismo.
- Agua: Componente más abundante en los seres vivos.
- Proteínas: Facilitan el crecimiento y la reparación de células y tejidos.
- Hidratos de carbono: Aportan energía de manera inmediata.
- Grasas o lípidos: Se acumulan en el cuerpo como reserva de energía.
- Sales minerales: Forman parte de la estructura ósea y dental.
Funciones Específicas de los Órganos
- Intestino grueso: Absorción de agua y relación con la flora bacteriana.
- Intestino delgado: Zona de mayor absorción de nutrientes.
- Duodeno: Lugar donde ocurre la mayor parte de la digestión.
- Boca: Comienza la preparación del alimento para la digestión.
- Cardias: El primer esfínter que regula el paso del alimento.
- Estómago: Segrega ácido clorhídrico a los alimentos.
- Esófago: Presenta movimientos peristálticos.
- Laringe: Evita que el alimento se desvíe a la tráquea.
- Píloro: Impide el retroceso del alimento al estómago.
- Recto: Acumula los restos no digeridos.
- Ano: Orificio de salida de las heces fecales.
- Lengua: Ayuda a mezclar los alimentos con la saliva.
- Páncreas: Forma enzimas digestivas e insulina.
- Vesícula biliar: Permite la digestión de las grasas.
- Hígado: Órgano donde la sangre lleva los alimentos digeridos.
Preguntas Frecuentes sobre Nutrición y Digestión
¿Cuál es la misión del aparato digestivo?
Extraer los nutrientes de los alimentos.
¿Cuáles son los aparatos encargados de la nutrición y de la relación?
- Nutrición: Aparato digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor.
- Relación: Aparato locomotor, sistema nervioso y sistema endocrino.
¿Qué alimentos son ricos en proteínas?
La carne y el pescado.
¿Qué alimentos son ricos en hidratos de carbono?
La pasta.
¿Cuál es la función de relación?
Recoger, recibir y dar información.
¿Qué son las glándulas digestivas?
Se encargan de sintetizar los alimentos.
¿Qué es el bolo alimenticio?
Es el resultado de triturar la comida y añadirle saliva.
¿Qué diferencia hay entre alimentación y nutrición?
La alimentación es la ingestión de la comida, mientras que la nutrición es el proceso biológico que siguen esos alimentos en el organismo.
¿En qué parte del aparato digestivo se realiza la mayor parte de la digestión?
En el intestino delgado.
Conceptos Adicionales
- Colon: Parte del intestino grueso que está comprendida entre el íleon y el recto.
- Ciego: Que no ve.
- Jugo pancreático: Es la secreción exocrina del páncreas que actúa en el intestino delgado.
¿Cómo se llaman los movimientos que realizan la digestión mecánica de los alimentos?
Trituración, transportación y mezcla de los alimentos.