Fundamentos de la Agricultura: Factores Clave, Elementos y Tipos de Cultivo

Introducción a la Agricultura

La agricultura es el cultivo de la tierra para obtener alimentos para el consumo humano y animal, y materias primas para las industrias.

Factores Agrícolas

Factores Físicos

1. El Clima: Cada zona climática favorece un tipo de cultivo u otro.
2. El Relieve: La altitud y la pendiente condicionan la actividad agraria.
3. Suelos: Cada planta necesita un terreno con unas características adecuadas.

Factores Humanos

1. Volumen de Población: Cada vez hay más seres humanos en el planeta, por lo que se procura mejorar el rendimiento de las tierras.
2. Técnicas Agrícolas: En los países desarrollados, las mejoras técnicas han aumentado la producción.
3. Destino Final de la Producción: En los países desarrollados se destina a la venta y en los países subdesarrollados al autoconsumo.
4. Políticas Agrarias: Los gobiernos influyen decisivamente en las características y evolución de la agricultura mediante distintas medidas: leyes de reforma agraria, planes hidrológicos que permiten regar nuevas tierras, ayudas económicas o fijación de cuotas a una producción.

Elementos de la Agricultura

Las Parcelas

Una parcela es cada una de las partes en las que se divide el espacio agrario.

Cuando las parcelas no están cercadas, el paisaje se denomina de campos abiertos. Los campos cerrados forman un paisaje compuesto por parcelas delimitadas por setos o muros.

Según el tamaño de las parcelas, estas pueden ser:

1. Minifundio: Pequeñas.
2. Mesofundio: Medianas.
3. Latifundio: Grandes.

Aprovechamiento de las Parcelas

Cuando el agricultor busca aprovechar al máximo la tierra, se dice que practica una agricultura intensiva.

La agricultura extensiva se da en dos tipos de países:

• Países desarrollados en los que existen grandes superficies de terreno, como Estados Unidos, Argentina o Australia.
• Países subdesarrollados.

Sistemas de Riego

Las parcelas pueden ser de secano (solo agua de lluvia) o de regadío.

Tipos de Cultivo

Si en un mismo espacio se cultivan especies vegetales distintas, hablaremos de un policultivo, pero si en una explotación agrícola se cultiva solo un producto, diremos que se trata de monocultivo.

Hábitat Rural

Hay tres tipos diferentes de hábitat:

1. Concentrado: Las viviendas y edificios se apiñan en un núcleo urbano.
2. Disperso: Las viviendas se encuentran diseminadas por el territorio.
3. Intercalar: Una mezcla de los dos tipos anteriores.