Fundamentos de Biología Celular y Sistema Digestivo Humano

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Componentes Fundamentales de la Célula

La célula, unidad básica de la vida, presenta diversas estructuras esenciales para su funcionamiento:

  • Membrana Celular: Regula el paso de sustancias hacia el interior y exterior de la célula.
  • Pared Celular: Presente en células vegetales y hongos, proporciona soporte estructural.
  • Citoplasma: Contiene orgánulos vitales como el retículo endoplasmático, el aparato de Golgi y las mitocondrias.

La Nutrición: Proceso Vital

La nutrición se define como la capacidad de los seres vivos para incorporar materia y energía necesarias para su metabolismo.

El Aparato Digestivo Humano

El aparato digestivo es un tubo con una abertura inicial (la boca) y una abertura final (el ano). Su función principal es procesar los alimentos para permitir su absorción.

Componentes Iniciales del Tubo Digestivo

La Boca

Es la abertura inicial del tubo digestivo. Está limitada por los labios y se comunica con la faringe. En su parte inferior se encuentra la lengua.

La Lengua

Su función es ayudar a mantener los alimentos y realizar funciones sensitivas, siendo el órgano principal donde se localiza el sentido del gusto.

Los Dientes

Son piezas resistentes destinadas a triturar los alimentos. Están implantados en los huesos maxilares (basilares). Cada diente se compone de:

  • Corona: Parte superior visible.
  • Cuello: Parte media.
  • Raíz: Parte implantada.
Estructura Interna del Diente

La estructura interna incluye:

  1. Corona: Sustancia dura y resistente.
  2. Cemento: Recubre la raíz y se une al hueso maxilar/mandibular.
  3. Marfil (Dentina): Constituye la mayor parte del diente.
  4. Pulpa Dental: La parte viva del diente, que contiene nervios y vasos sanguíneos.
Tipos de Dientes

Existen diferentes tipos de piezas dentales, adaptadas a distintas funciones:

  • Incisivos: Presentan corona plana, sirven para cortar y tienen una raíz. Se localizan en el centro de la mandíbula.
  • Caninos: Piezas con una corona puntiaguda destinadas a desgarrar. Poseen una raíz y se sitúan después de los incisivos.
  • Premolares: Aparecen solo en la dentición permanente. Tienen dos raíces y su función es triturar. Se sitúan después de los caninos.
  • Molares: Poseen tres raíces y una corona plana, utilizadas para machacar. Se sitúan en la parte lateral, incluyendo la denominada muela del juicio.

Recorrido del Alimento

Faringe y Comunicación

La faringe comunica la boca con el esófago. También se comunica con el oído medio a través de las trompas de Eustaquio, cuya inflamación puede provocar anginas.

El Esófago

Es un tubo de aproximadamente 30 cm que conecta la faringe con el estómago. Atraviesa el diafragma antes de finalizar. Su función es conducir los alimentos mediante contracciones involuntarias (peristaltismo).

El Estómago

Es una dilatación del tubo digestivo. Se conecta con:

  • Parte superior: A través del esófago.
  • Parte inferior: A través del píloro, con el intestino delgado.

Las paredes del estómago son las encargadas de mezclar los alimentos con los jugos gástricos (mencionado incorrectamente como glucosa en el original), iniciando la digestión química.

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