Fundamentos de las Reacciones Químicas: Conceptos y Clasificación

¿Qué es una reacción química?

Es un proceso termodinámico en el cual dos o más especies se transforman, cambiando su estructura y enlaces en otras sustancias llamadas productos.

Conceptos básicos de las ecuaciones químicas

• ¿Qué es una ecuación química? Es la descripción simbólica de una reacción química. Muestra las sustancias que reaccionan y las que se originan.
• ¿Qué es un reactivo? Sustancia que participa en una reacción química y se transforma.
• ¿Qué es un producto? Sustancia que se obtiene como resultado de una reacción (nueva sustancia).
• ¿Qué es un subíndice? Indica el número de átomos de un elemento en una molécula o fórmula (se ubican a la derecha en tamaño pequeño).
• ¿Qué es un coeficiente? Número que se coloca para balancear la ecuación. Indican la proporción en la que reaccionan o se forman las sustancias.

Elementos adicionales

• Estado de agregación: Estado físico en el que se encuentran las sustancias (ej. (s) sólido).
• Adición: Tipo de reacción en la que las sustancias se combinan para formar un producto.

Partes que conforman una ecuación química

• Reactivos: Sustancias que se combinan en una reacción química.
• Productos: Sustancias que son el resultado de una reacción.
• Símbolos y coeficientes: Metales, no metales, hidrógeno y oxígeno.

Evidencias de una reacción química

• Cambio de olor.
• Cambio de color.
• Cambio de temperatura.
• Formación de gas y precipitado.

Mecanismo de las reacciones

Una reacción química ocurre cuando los enlaces químicos entre átomos se rompen y se forman dos tipos de sustancias: reactivos y productos.

¿Cómo se produce? Los átomos intentan estar estables; el que requiera menos energía interactúa intercambiando o compartiendo electrones.

Tipos de reacciones químicas

• Reacciones de síntesis o adición: Dos o más sustancias se combinan (A + B = AB).
• Reacciones de descomposición: Un compuesto se divide en sustancias simples (AB = A + B).
• Reacciones de desplazamiento, sustitución o intercambio: Se reemplazan los elementos de los compuestos.
• Reacciones redox o de oxidación-reducción: Intercambio de electrones.
• Reacciones de combustión: Un tipo de reacción redox.
• Reacciones ácido-base: Se neutralizan.
• Reacciones nucleares: Fusión y fisión.

Ecuaciones de sustitución

• Simple sustitución: AB + C = AC + B
• Doble sustitución: AB + CD = AD + CB

Conceptos de cantidad de sustancia

• ¿Qué es un mol? Unidad con la que se mide la cantidad de sustancia. Es una de las magnitudes físicas fundamentales en el sistema de unidades.
• ¿Qué es el número de Avogadro (Na)? Representa la cantidad de partículas elementales que están presentes en cualquier sustancia: 6.02214179 x 10²³ unidades elementales por mol.