Fundamentos de las Reacciones Químicas: Reactividad, Entropía y Termodinámica
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Conceptos Clave:
- Reactividad: Capacidad de un átomo o conjunto de átomos para combinarse químicamente con otro.
- Espontáneo: Proceso que ocurre de manera natural en una dirección; puede ocurrir lenta o rápidamente.
- Reversible: Proceso que puede ir y regresar de un estado a otro siguiendo el mismo camino.
- Irreversible: Proceso natural y real que ocurre solo en una dirección dada.
Entropía y Desorden Molecular
Función de estado que da cuenta del desorden de un sistema.
- A mayor orden, menor entropía.
- A menor orden, mayor entropía.
Estado de agregación: Sólido, líquido o gaseoso. Ejemplo: Azúcar + agua = disolución de azúcar.
La entropía es un proceso irreversible o espontáneo.
Para definir si una reacción ocurre o no (espontaneidad), se debe analizar el sistema y el entorno (universo).
Aumento de entropía: Flujo de calor de un cuerpo caliente a uno más frío es un proceso irreversible y espontáneo.
Cambio de Entropía (S) en la Interconversión Agua-Hielo
En ambas conversiones, el proceso es irreversible. Para que ocurran cambios, se requiere un entorno que enfríe o caliente el sistema.
Segunda Ley de la Termodinámica
- Proceso espontáneo del universo que aumenta.
- Proceso de equilibrio es constante.
- Se determina principalmente por el estado en el que se encuentra.
Tercera Ley de la Termodinámica
- A baja temperatura, el desorden disminuye.
- La tercera ley toma en cuenta este aspecto y lleva al sistema molecular a la máxima ordenación: un cristal perfecto a 0 K (cero absoluto) obtiene el máximo orden.
- Mol: Agrupación de átomos o moléculas.
Energía Libre de Gibbs
Define la espontaneidad de un proceso.
- Basta con conocer lo que le ocurre a un sistema para determinar la espontaneidad.
TDS: Representa el desorden del sistema. No es aprovechable por el sistema.
Reacción Química
- Desaparición de reactantes.
- Aparición o aumento de productos.
- Cambios de concentración a determinada temperatura.
Reacción de un Metal (Zn) con un Ácido
- El metal se consume, disminuyendo su concentración.
- Aparecen productos, aumentando su concentración.
Para determinar la velocidad de una reacción (rx), se elige una sustancia cuya concentración sea fácil de medir.
Reactantes: Menos concentración, menos velocidad; más concentración, más velocidad. Unidad de medida: mol.