Fundamentos de Salud Pública y Riesgos Laborales: Conceptos Clave y Marco Legal
Clasificado en Medicina y Ciencias de la salud
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Conceptos Fundamentales de Salud y Enfermedad
Concepto de Salud
La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades.
Concepto de Enfermedad
Alteración o desviación del estado fisiológico en una o varias partes del cuerpo, por causas en general conocidas, manifestada por síntomas y signos característicos, y cuya evolución es más o menos previsible.
Clasificación de Enfermedades
Enfermedades Inculpables
Son aquellas que no están relacionadas con el trabajo, como por ejemplo: anginas, fiebre, dolor de cabeza, etc.
Enfermedades Profesionales
Son aquellas que se originan en el lugar de trabajo o están relacionadas con la actividad laboral, por ejemplo: estrés laboral, dolor de espalda (lumbalgia), fatiga visual, etc.
El Proceso Salud-Enfermedad
- Proceso Preclínico: Periodo desde la exposición al agente patógeno hasta la manifestación de los síntomas.
- Proceso Clínico: Etapa en la que la enfermedad se manifiesta, pudiendo ser sintomática o asintomática.
- Periodo de Convalecencia: Periodo que abarca desde la desaparición de los síntomas hasta alcanzar una "nueva salud". Este periodo puede resultar en:
- Sin secuelas (ad integrum).
- Con secuelas (convalecencia).
- Muerte.
Marco Legal y Laboral
Enfermedad Profesional según Ley 24.557 (Decreto 658/96)
Una enfermedad profesional es la producida por causa del lugar o del tipo de trabajo.
Existe un Listado de Enfermedades Profesionales donde se identifican cuadros clínicos, exposición, actividades y agentes de riesgo. Si una enfermedad no se encuentra en el Listado y se sospecha que es de origen laboral, se debe realizar la denuncia ante la Aseguradora de Riesgos del Trabajo (ART).
Si la ART rechaza la denuncia o deriva al trabajador a la obra social, por considerar que la enfermedad no fue causada por el trabajo, la definición final sobre el reconocimiento de la enfermedad profesional recae en la Comisión Médica (CM) y la Comisión Médica Central (CMC).
Accidentes Laborales según Ley 24.557 (Decreto 658/96)
Es un hecho súbito y violento ocurrido en el lugar donde el trabajador realiza su tarea y por causa de la misma, o en el trayecto entre el domicilio del trabajador y el lugar de trabajo o viceversa (in itinere), siempre que el damnificado no hubiere alterado dicho trayecto por causas ajenas al trabajo.
Conceptos de Epidemiología y Zoonosis
Zoonosis
Una zoonosis es una enfermedad infecciosa que se transmite entre los animales y el ser humano de forma directa o indirecta.
Tipos de Transmisión
- Directa: Se contagian entre animales y humanos por medio del aire, la saliva u otros fluidos corporales como la sangre. Ejemplo: Dengue.
- Indirecta: Se transmiten a través de una especie intermedia (denominada vector), la cual transporta el agente patógeno del animal al humano. Ejemplos: Brucelosis, Triquinosis, Tuberculosis, Fiebre Hemorrágica, Rabia.
Ejemplos de Zoonosis
- Tuberculosis bovina: Enfermedad infectocontagiosa producida por una bacteria presente en porcinos, ovinos, etc.
- Brucelosis: Proviene del consumo de lácteos no pasteurizados.
- Rabia: Proviene de la saliva de un animal infectado y se transmite por mordedura.
- Triquinosis: Se contrae al consumir larvas presentes en carne cruda o embutidos (salames, bondiola, panceta, etc.).
- Influenza Aviar: Cepas del virus que infectan principalmente a las aves y se transmiten por vía aérea.
Clasificación Geográfica de Enfermedades
- Endemia
- Presencia constante de una enfermedad en un área geográfica limitada. Ejemplos: Enfermedad de Chagas, Dengue, Tuberculosis.
- Epidemia
- Enfermedad que ataca a un gran número de personas o animales en un mismo lugar y durante un mismo período de tiempo. Ejemplos: Fiebre Amarilla, Zika, Chikungunya.
- Pandemia
- Enfermedad epidémica que se extiende a muchos países o que ataca a casi todos los individuos de una localidad o región. Ejemplos: Peste Negra, Viruela, Gripe A (H1N1).
Organismos de Control
SENASA
El SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) es responsable de planificar, organizar y ejecutar programas y planes específicos que reglamentan la producción, orientándola hacia la obtención de alimentos inocuos para el consumo humano y animal.