Fundamentos de Técnicas Analíticas e Instrumentales en el Laboratorio
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Técnicas analíticas de ámbito general
Instrumentación y procedimientos
El análisis instrumental comprende aquellos procedimientos que cuantifican una medición utilizando equipos que precisan de conocimientos especiales para el uso del aparato, así como para la interpretación de los resultados. Sus principales características incluyen:
- Intervalo de trabajo amplio.
- Gran sensibilidad para detectar cantidades pequeñas.
- Seguridad y rapidez en la obtención del resultado.
- Equipos de alto coste y mantenimiento especializado.
Clasificación de las técnicas analíticas
Espectrometrías: Se basan en la medición e interpretación de los fenómenos de absorción, emisión o dispersión de la radiación electromagnética.
Cromatografías: Son técnicas fisicoquímicas que separan y determinan los componentes de una mezcla en base a su diferente distribución entre dos fases: una móvil y otra estacionaria.
Potenciométricas: Son técnicas basadas en la medición de la diferencia de potencial entre una disolución problema y un electrodo de referencia.
Microscopías: Consisten en la determinación, por medio de la óptica, de fibras o partículas contaminantes.
Gravimetría: Utiliza instrumentos como la balanza para determinar cantidades de masa con precisión.
Volumétricas: Consisten en la determinación de la concentración de una disolución problema a partir de otra disolución de concentración conocida, con la que reacciona de una forma previamente establecida.
5. Técnicas cromatográficas
La cromatografía es una técnica fisicoquímica cuyo objetivo es separar e identificar los componentes de una mezcla. Esto se logra debido a la distribución de dichos componentes entre dos fases:
Fases de la cromatografía
- La fase estacionaria: Físicamente es un sólido o un líquido viscoso que está fijado a un soporte (tubo o columna). Los componentes de la mezcla interaccionan con ella y quedan retenidos en su estructura.
- La fase móvil: Es un líquido o gas donde están disueltos los componentes de la mezcla. Esta fase pasa a través de la fase estacionaria, arrastrando consigo los componentes de la muestra.
Principio fisicoquímico de la cromatografía
El fundamento de esta técnica es el diferente reparto debido a los equilibrios de distribución entre las fases móvil y estacionaria. Gracias a su distinto coeficiente de reparto entre las dos fases, los componentes de la mezcla se agrupan por afinidades parecidas, separándose del conjunto original para permitir su posterior identificación.