Fundamentos del Turismo: Conceptos Clave y Componentes Esenciales
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Contextualización del Turismo
Definición y Elementos Característicos del Turismo
Desde el Siglo XIX, el ocio comenzó a considerarse como una conquista de la dignidad del obrero y una necesidad absoluta de la persona.
El año 1948, la ONU formuló la Declaración Universal de los Derechos Humanos, y en su artículo 24 se hace constar que “todo hombre tiene derecho al descanso, al disfrute del ocio, a una limitación razonable de la jornada de trabajo y a unas vacaciones periódicas retribuidas.”
¿Qué es el Turismo?
El turismo se define como el conjunto de actividades que se realizan durante los viajes y estancias en lugares diferentes a los del entorno habitual por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año, ya sea por ocio, negocios u otros motivos. No incluye periodos de trabajo o estudio.
Entorno Habitual
El entorno habitual es el área alrededor del lugar de residencia de una persona y de los lugares que visita con frecuencia.
En realidad, las actividades turísticas son el resultado de un sistema complejo de interrelaciones de diferentes elementos, como son:
Componentes Fundamentales del Sistema Turístico
La Demanda Turística
La demanda turística se refiere a los individuos que llevan a cabo las actividades turísticas y que pueden ser medidos (demanda real), así como a los individuos que desean viajar (demanda potencial).
Tipos de Turismo
Turismo doméstico: hace referencia a los turistas que realizan actividades turísticas en su propio país.
Turismo receptivo: hace referencia a los turistas no residentes procedentes de un país determinado.
Turismo emisor: hace referencia a los turistas residentes de un país que viajan a otro.
Turismo interior: incluye el turismo doméstico y el turismo receptivo.
Turismo nacional: incluye el turismo doméstico y el turismo emisor.
Turismo internacional: incluye el turismo receptivo y el turismo emisor.
La Oferta Turística
La oferta turística es el conjunto de productos y servicios turísticos que se ponen a disposición de los visitantes en un destino para su consumo y disfrute. Son elementos que generan expectativas al visitante durante el desplazamiento y la estancia, como la restauración, el transporte, el comercio, las actividades deportivas, entre otros, tengan o no un uso turístico exclusivo.
El Espacio Turístico
El espacio turístico es el área donde confluyen la oferta y la demanda. Sus factores clave son:
- Los recursos turísticos (naturales, culturales o creados).
- La sociedad local.
- Los servicios (alojamiento, restauración, etc.).
- Las infraestructuras y el equipamiento (accesibilidad).
Los Recursos Turísticos
Los recursos turísticos son todo elemento material o inmaterial vinculado a la naturaleza o a la cultura de un territorio que, por sí mismo o mediante su transformación, puede atraer temporalmente a personas a determinados lugares.
El Producto Turístico
El producto turístico es el conjunto de bienes y servicios objeto de transacción comercial dentro del sistema turístico, diseñado para atender a las necesidades y deseos del turista.
Los Operadores Turísticos
Los operadores turísticos son los agentes que participan de la actividad turística como intermediarios entre la demanda (consumidores) y la oferta (productos turísticos), como son las agencias de viajes, los tour operadores y las centrales de reserva y los transportes. Estos hacen posible el consumo turístico.