Carga, envases, embalajes y unidades logísticas: conceptos básicos

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Resumen

El documento presenta los conceptos básicos de la carga en la distribución y el transporte: tipos de carga, envases y embalajes, y la clasificación de las unidades logísticas en primarias, secundarias y terciarias. Incluye objetivos sobre el pallet y el cálculo de cubicación de cajas para la carga de camiones.

Puntos clave

  • Carga es cualquier objeto susceptible de ser movido, es decir, la mercancía preparada y acondicionada para su movilización.
  • Los tipos de carga son carga general y carga a granel; según su naturaleza puede ser perecedera, frágil o de dimensiones y pesos especiales.
  • El envase protege la integridad del producto, mientras que el embalaje facilita o protege el almacenamiento o transporte de productos ya envasados.
  • La unidad logística es la unidad que se considera al manipular, almacenar o transportar mercancías, independientemente de cómo se presente en origen o destino.
  • Las unidades logísticas se clasifican en primarias (unidad de consumo), secundarias (unidad comercial) y terciarias (unidad de almacenaje).
  • La unitarización consiste en agrupar una o más unidades de carga general.

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Introducción

Para cualquier operación de distribución y transporte, es de fundamental importancia, en primer lugar, identificar técnicamente las unidades con las que se va a operar. Para esto, primero se debe identificar envases de embalajes y los distintos tipos de unidad logística, ya que muchas veces se trabajará con más de uno.

Objetivos

  • Reconocer los principales conceptos básicos de unidades logísticas, empaques y embalajes, aplicados en operaciones de distribución de carga.
  • Identificar el pallet como unidad logística fundamental para operaciones de transporte y distribución, y reconocer las principales dimensiones que se ocupan en las operaciones logísticas nacionales.
  • Ejecutar los cálculos necesarios para la cubicación de cajas en pallets, aplicados a una operación de carga de camiones para el transporte de carga nacional.

Desarrollo

El centro de los sistemas de distribución y transporte es la carga, por lo tanto, antes de tomar todas aquellas decisiones necesarias para optimizar los procesos logísticos, se deben definir los distintos conceptos asociados a la carga.

Carga

Envases y embalajes

Unidades logísticas

Carga

“Cualquier objeto susceptible de ser movido”. En términos más amplios se refiere a la mercancía o conjunto de esta, preparada y acondicionada para su movilización

Tipos de carga

  • Carga General
  • Carga a Granel

Naturaleza de la Carga

  • Carga Perecedera
  • Carga Frágil
  • Carga de dimensiones y pesos especiales

Las unidades logísticas

Envases y embalajes:

Estos conceptos hacen referencia a los sistemas de contención y protección de la carga, que puede ir, desde pequeñas unidades preparadas para su exhibición y venta en los anaqueles de las tiendas, a grandes contenedores para su transporte a gran escala.

Envases:

Definido como “Recipiente en el que se introduce y se conserva una mercancía”, cuya función es “proteger la integridad del producto.

Embalajes

Definido como “Material o recipiente que envuelve o contiene temporalmente productos que ya han sido envasados” cuya función es “facilitar o proteger para el almacenamiento o transporte”.

Unidades logísticas

La unidad logística es aquella unidad que se considera a la hora de manipular, almacenar o transportar las mercancías, independiente de cómo se presente en su lugar de producción o consumo. Por ejemplo, si mi centro de distribución trabaja con vinos, la unidad logística podría ser la caja, independientemente de si la caja contiene 6 o 12 botellas.

Las unidades logísticas

Las unidades logísticas se clasifican en tres tipos:

  • Unidad Primaria: unidad primaria más conocida como unidad de consumo.
  • Unidad Secundaria: se conoce como unidad comercial.
  • Unidad Terciaria: esta es conocida como unidad de almacenaje.
  • Unitarización: el concepto de agrupar una o más unidades de carga general.

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Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre envase y embalaje?

El envase es el recipiente que contiene y conserva una mercancía, y su función es proteger su integridad. El embalaje es el material o recipiente que envuelve o contiene temporalmente productos ya envasados, para facilitar o proteger su almacenamiento o transporte.

¿Qué es una unidad logística?

Es la unidad que se considera al manipular, almacenar o transportar mercancías, sin importar cómo se presenten en el lugar de producción o consumo. Por ejemplo, la caja puede ser la unidad logística aunque contenga 6 o 12 botellas.

¿Cuáles son los tipos de unidades logísticas?

Se clasifican en unidad primaria, conocida como unidad de consumo; unidad secundaria, o unidad comercial; y unidad terciaria, o unidad de almacenaje.

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Test

1. ¿Qué se entiende por carga según el documento?
2. ¿Cuál es la función principal del envase?
3. Según el documento, ¿qué tipo de unidad logística es la unidad de consumo?
4. En el ejemplo de la caja de vinos, ¿qué sucede con la unidad logística?
5. ¿Qué significa la unitarización?

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