Guía Práctica de Compras: Métodos, Consejos y Seguridad Alimentaria

Métodos de Compra

Compra Directa

La compra directa es el método tradicional en el que las personas acuden físicamente al establecimiento para adquirir los productos que desean o necesitan.

Compra Online (Pasos)

1. Entrar a la página web.
2. Hacer clic en la opción de compra online.
3. Registrarse como cliente.
4. Introducir nombre de usuario y contraseña.
5. Seleccionar los productos deseados, que se añadirán a la lista de compra.
6. Una vez encontrado el producto, hacer clic sobre la cesta para añadirlo a la lista.
7. Al finalizar la compra, hacer clic en el botón de formalizar.
8. Confirmar la forma de pago, día y hora de entrega.
9. Hacer clic en enviar pedido.

Supermercados e Hipermercados

En los supermercados se encuentra una gran variedad de productos. Los hipermercados, al ser más grandes, ofrecen una mayor cantidad y variedad. También hay diversidad de precios, lo que permite elegir la opción más adecuada. En los hipermercados, la mayor variedad de productos y ofertas puede facilitar las compras impulsivas, lo que podría desequilibrar la economía familiar.

Elaboración de la Lista de Compra

1. Analizar las necesidades del usuario.
2. Comprobar qué productos se necesitan en el domicilio.
3. Elaborar la lista por secciones para ahorrar tiempo.

Etiquetado de Productos

La etiqueta debe incluir:

• Nombre genérico (ej. zumo).
• Peso o cantidad neta.
• Identificación del fabricante (ej. Carrefour).
• Consejos de uso, ingredientes y valor energético.
• Condiciones de obtención y tratamiento.
• Fecha de caducidad o consumo preferente.

Intoxicaciones Alimentarias

Algunos productos pueden ser tóxicos tanto por ingestión como por contacto con la piel.

Tiempos de Conservación Recomendados

• Pescado fresco y carne picada: 2 días.
• Carne y pescado cocidos: 2-3 días.
• Leche abierta, postres, verdura: 3-4 días.
• Huevos: 2-3 semanas.
• Lácteos: según lo indicado en el envase.

Test de Conocimientos

Respuestas:

1. Antelación - programada.
2. Diferencia - suele ubicarse.
3. Dos establecimientos - tradicional y especializado.
4. Publicidad - ninguna.
5. Planificar - a y c.
6. Consejos - comprobar.
7. Fases - almacenamiento en el hogar.
8. Ventajas - todas correctas.
9. Datos generales - a y b.
10. Hora de distribuir - todas correctas.
11. Perecederos - 10º.